Priljubljena Spletna Stran Za Sodobne ┼Żenske, Ki Bo Pomagal Vsako ┼Żensko Sovoyu Spremeniti ┼Żivljenje Na Bolje

Whoopie pie: kako narediti okusne ameriške piškote

Whoopie pie: kako narediti okusne ameriške piškote: whoopie

Pija─Źe so zelo sladke s kremnim polnilom, ki izvira iz ameri┼íke tradicije peciva: poglejmo, kako so narejene

Whoopie Pies

─îe jih pogledamo, nas spominjajo na francoske macarone, vendar ne morejo biti druga─Źne: govorimo o Whoopie Piesih, ki so namesto tega ameri┼íki sladkarije. Za razliko od macaronov so pivski pite pravi pi┼íkoti, ki vsebujejo velikodu┼íno koli─Źino okusne kreme: lahko se deloma spominjajo poljubi dame, deloma Oreo pi┼íkoti.

Seveda, tako kot vsaka po┼żre┼ínost, ki postane trendovska, ima prav tako variante stragolozev barvi in ÔÇőÔÇőv aromi testa ali polnila. Jagode, maline, sladkorji, kremne kreme in ─Źokoladne kreme, edina omejitev za obogatitev in okrasitev teh sla┼í─Źic je va┼ía domi┼íljija.

Whoopie pite so sladko ki se lahko prilagodi razli─Źnim prilo┼żnostim: popoln za bivanje na doma─Źi zabavi ali kot originalna sladica po ve─Źerji s prijatelji, odli─Źna za zabavo za otroke, pa tudi za prigrizek in doma─Źi zajtrk.

Whoopie recept za pito

Poglejmo si, kako se pripravljajo pijavice, katerih izvor se zdi, da sega v amiško skupnost.

Sestavine za 8 piškotov

  • maslo 180 gr
  • kakav v prahu 80 gr
  • moka 250 gr
  • mleko 60 ml
  • kvas za pecivo 8 gr
  • ┼żli─Źko limoninega soka
  • sve┼ża smetana 60 ml
  • srednje jajce
  • ┼í─Źepec soli
  • ekstrakt vanilije
  • 150 gramov sladkorja

Za polnjenje:

  • 60 ml vode
  • 2 beljaka
  • 180 gramov sladkorja
  • 80 gramov sladkorja v prahu
  • ekstrakt vanilije

postopek:

  1. Zme┼íajte ┼żli─Źko limoninega soka s sve┼żo teko─Źo smetano.
  2. V smetano dodamo ekstrakt vanilije in premešamo.
  3. Maslo raztresemo pri sobni temperaturi z me┼íanico zme┼íajte skupaj s sladkorjem, dokler zmes ni pene─Źa.
  4. Še vedno pretepamo, dodamo jajce pri sobni temperaturi, sol in mešanico smetane in limone z vanilijo.
  5. V lo─Źeni skledi prelite moko in kakav.
  6. Dodajte pecilni prašek in zmešajte vse moke z mešanico.
  7. Zdaj jih vklju─Źite v me┼íanico masla, sladkorja in jajc izmeni─Źno z mlekom pri sobni temperaturi.
  8. Boste morali dobiti precej gosto me┼íanico, ki se vlije v pecivo vre─Źko z gladko ┼íobo 2 cm v premeru.
  9. Na peka─Ź, prekritem s pergamentnim papirjem, tvorijo gomile spojine s premerom pribli┼żno 4 cm, za skupno pribli┼żno 16 pilotov.
  10. Pe─Źemo v predgreti pe─Źici pri 180┬░ pribli┼żno 14 minut, nato pa jih odstranimo iz pe─Źice in prenesemo v ┼żi─Źno stojalo z jekleno lopatico. Naj se ohladi.
  11. Pripravite kremo z mešanjem vseh sestavin.
  12. Pojdite in sestavite vampirske pite tako, da damo kremo med dve piškoti.

variante

Na podlagi tega recepta lahko naredimo ┼ítevilne razli─Źice, predvsem na sestavo kreme za polnjenje. Nekaj ÔÇőÔÇőpredlogov:

  • ─îe imate malo ─Źasa, lahko uporabite tudi stepeno smetano, morda sladkano z malo sladkorja v prahu
  • Za─Źinite kremo po okusu
  • Postavite sadje v nadev
  • ┼áe ena okusna ideja: pokrijte stranice shoopie pite z le┼ínikovim ─Źipsom ali okraski za torto, da se dr┼żite kreme.

Video: MAL PO SVOJE - S1E05 Apple pie pasji piškoti

´╗┐
Meni