Priljubljena Spletna Stran Za Sodobne Ženske, Ki Bo Pomagal Vsako Žensko Sovoyu Spremeniti Življenje Na Bolje

Recepti z ostanki leče

Recepti z ostanki leče: leče

Ali ste v novem letu pretiravali količino leče in ste zdaj polni ostankov? Tukaj je nekaj preprostih in okusnih receptov za njihovo recikliranje

Kako uporabljati napredne leče: recepti

Če je konstanta, do katere se ne morete izogniti, je novo leto zagotovo iz leče: pravzaprav je znano, da je za novoletno večerjo obvezno pripraviti lečo, ki bo spremljala cotechino in zampone, obveznost pa je pogosto narejena z vraževerjem ker je znano, da bi leča prinesla srečo in denar. Težava je v tem, da tradicionalno leča prispe po polnoči, ko je bil apetit preklican z večerje. Skratka, ni skrivnost, da v splošni zmešnjavi skoraj vedno napreduje leča.

Poleg tega leča ni edina praznična jed, ki pogosto napreduje in jo lahko recikliramo: enako velja za cotechino, pa tudi za sladice, kot so panettone, pandoro ali torrone. Poglejmo torej, kako uporabiti vse to dobro od Boga, da bi ustvarili nove sočne in izvirne stvaritve.

Tu so vsi recepti za uporabo naprednih leč, ki jih boste našli v tem članku:

  • Mesne kroglice iz leče
  • Pite iz leče
  • Polnjene leče v skorji
  • Crostini s kremo iz leče in rožmarina

Mesne kroglice iz leče

Poskusiti moramo te: vedno smo jih slišali in zdaj je to prava priložnost za njihovo izvedbo. Tukaj potrebujemo:

  • 250 gr pripravljene leče
  • 50 gr naribanega sira
  • Sesekljan peteršilj 2 žlici
  • 2 jajca
  • 100 gr drobtin
  • Ekstra deviško oljčno olje, olje za cvrtje, sol q.b.

Vzemimo naše napredne leče e frulliamola skupaj s sirom prilagajanje s soljo. Dodajte jajce, nekaj drobtin, ekstra deviško oljčno olje in peteršilj. Oblikujemo krogle ki jih bomo kruhali v jajcih in drobtinicah, po katerem friggiamole in enkrat zlato, jih položite na pekač. Okusimo hrustljavo in vroče pazite, da se ne opečete.

Pite iz leče

Enostavno, hitro, okusno in da bo vsem všeč! Tukaj potrebujemo:

  • 200 gr Kuhana leča
  • 2 jajca
  • Parmezan 200 gr
  • drobtine
  • Elio evo, sol q.b.

Vse sestavine vstavimo v mešalnik e premešamo do kremastega: dodamo malo olja, namažemo pekač in potresemo z drobtinami. Vlijte zmes v pekač, pokrijemo jo s drobtinami in ga potresemo z oljem. Pečemo v vroči pečici pri 180° 20-25 minut. Izvlečemo se, pustimo 5 minut počitka narežemo na kocke in postrežemo!

Recepti z ostanki cotechina

Polnjene leče v skorji

Drug način za uporabo leče, da jih predlaga v brisee testenine skorjo. Svež in zlat pokrov z mehko in sočno notranjostjo po vsem okusu! sestavine:

  • 150 gr mletega mesa
  • 100 gr klobase
  • 200 gr napredne leče
  • 100 g parmezana
  • Olje in maslo
  • Rožmarin in peteršilj
  • Sol in poper
  • 2 jajca
  • 50 ml smetane
  • 1 brisee testenine

Najprej pripravimo prvo polnjenje z mešanico mletega, sesekljanega peteršilja, klobase, jajc in sira in naredite salamoto. Ločimo skupaj s kremo, jajcem, rožmarinom, dodamo sol in poper. Brisee testenine širimo na pekač s pergamentnim papirjem in pripravite osnovo leče, ki je visoka približno 1 cm: na vrh položite salameto in ga zavijte. Skrbno zaključimo s kremo za lečo, tako da se ovije okoli salame in pečata. Nato okrasimo z nekaj trakovi testenin, da se zapre na najboljši način. Brisee testo nanesemo na površino z rumenjakom in pečemo približno 30 minut pri 180° C, dokler ne vidimo dobro zlatih brisee testenin. Vroče postrežemo na rezine približno 2 cm.

Crostini s kremo iz leče in rožmarina

Enostavna, enostavna za izdelavo, idealna za okusno predjedo, še posebej, če imamo ostanke in ostanke leče z novoletne večerje! Hitro in preprosto bodo naredili velik vtis. Tukaj potrebujemo:

  • 200 gramov pripravljene leče
  • 10 rezin kruha s šunko
  • 1 vejica rožmarina
  • 80 g masla

Začnimo s sekanjem leče v mešalniku, dokler ne ustvarite kremasto omako, ki jo bomo s pol masla položili v nelepljivo posodo, da se ogreje. Narežite kruh na rezine in pustite, da se porjavi s preostalo maslo v drugi ponvi nekaj minut. Kruh položimo na krožnik in uporabimo nekaj vrečk, da narezemo rezine. Dekoriramo z nekaj lečami cele in nekaj iglic z rožmarinom: okusno kot predjed!

Video: Red Tea Detox


Meni