Priljubljena Spletna Stran Za Sodobne Ženske, Ki Bo Pomagal Vsako Žensko Sovoyu Spremeniti Življenje Na Bolje

Recepti so rekli danes 15. marca: pizza z artičokami

Recepti so rekli danes 15. marca: pizza z artičokami: recepti

Detto Made danes, 15. marec, zelo okusen recept za pico, ki ga lahko enostavno popravite doma in ga predstavi strokovnjak za pico Cristiano Piccirillo

Recepti Said Done danes 15. marca

Med recepti Detto Fatto so nekateri najbolj priljubljeni recepti za pizzo. Pravzaprav smo v programu Caterine Balivo spoznali več strokovnjakov za pizzo, vsak s svojim stilom. Danes je v Detto Fattu na vrsti mladi neapeljski izdelovalec pic Cristiano Piccirillo, ki nam predstavi okusen in dokaj preprost recept za dom, tudi če nismo strokovnjaki. To je pica z artičokami in provolo. Poglejmo, kako to storiti.

Artičoka pica Cristiana Piccirilla

Sol in kvas raztopimo v vodi in nato počasi dodamo presejano moko. Mešamo, dokler ni mešanica gladka in homogena. Pustite testo počivati ​​pol ure in ga razdelite na tri bloke. Počivajmo še 6 ur. Nato delamo in širimo testo v ponev (lahko uporabimo tudi ponev za počitek testa).

Nadaljujmo z oblačili z artičokami, provolo, jajci in slanino. Najprej moramo očistiti artičoke in jih namočiti v vodo in limono. Ločimo jajca in dodamo sol in poper. Artičoke potopimo v jajce in jih popečemo.

Medtem pokrijemo že razpršeno pico co nprovola in malo olja ter pečemo 15 minut pri 220°. Ko pico vzamemo, jo pokrijemo s pečenimi artičokami, surovo narezano panceto in jo hitro vrnemo v pečico, vendar jo lahko tudi obidemo.

Tukaj je povezava za pregled recepta za articoke pizza Cristiana Piccirilla v Detto Fatto.

Video:


Meni