Priljubljena Spletna Stran Za Sodobne Ženske, Ki Bo Pomagal Vsako Žensko Sovoyu Spremeniti Življenje Na Bolje

Recepti Detto Fatto del 28 febbraio: testenine z vrhnjimi repami in burrato

Recepti Detto Fatto del 28 febbraio: testenine z vrhnjimi repami in burrato: recepti

Recepti Detto Fatta 28. februarja

Recepti Detto Fatta 28. februarja

Nazaj na Dettoja Fatta, Beniamina Baleottija, strokovnjaka za bolonjsko lisnato testo, ki kot recept dneva predlaga svežo testenino, ki jo spremljajo repne vrhove, ali repo brokoli, v tem primeru jo spremlja burrata.

Testenine z vrhovi repe in burrato

Recept je zelo preprost: začne se kot testo svežega testa z jajci in moko, testo, ki mora potem počivati ​​pol ure. Nato se testo razširi, kar ne sme biti preveč tanko. Na koncu razrežemo testo na trakove, ki tvorijo rezance. To lahko storimo tudi s stopalčkom.

Medtem očistite brokoli in jih zavrite v vodi. Kmalu potem dodamo testenine, da se kuhajo z zelenjavo. Medtem, dajte v posodo olje in sesekljani česen in dajemo 2 ali 3 sardela, dokler se ne stopijo. Ko je testenina kuhana, jo skupaj z brokolijem odcedimo in jo damo v ponvico. Finesi dodaja burrata, malo parmezana in drobtin.

Tukaj je povezava za pregled receptov za testenine s brokoli ali repo.

Video:


Meni