Priljubljena Spletna Stran Za Sodobne ┼Żenske, Ki Bo Pomagal Vsako ┼Żensko Sovoyu Spremeniti ┼Żivljenje Na Bolje

Recepti Detto Fatta 24. januarja: sladkarije v obliki ┼żivali

Recepti Detto Fatta 24. januarja: sladkarije v obliki ┼żivali: recepti

Recepti Detto Fatta 24. januarja: za─Źnemo z receptom, posve─Źenim mal─Źkom, in to je ┼żivalsko oblikovan ─Źokoladni bonbon, ki ga je izdelala Giulia Vaiana

Recepti Said Fact od 24. januarja

Tudi v epizodi 24. januarja nam Detto Fatto daje zelo koristen recept za tiste, ki imajo otroke doma. Prvi recept dana┼ínjega dne je pravzaprav kot sladica, ki jo je predstavila zelo mlada Giulia Vaiana, ki je ustvarila zelo okusne okra┼íene torte. To so tortice v obliki peciva, vendar z druga─Źno sestavo: pi┼íkotna baza, ─Źokoladna krema in vedno ─Źokoladni okraski, ki prikazujejo ┼ítevilne sladke male ┼żivali. V dana┼ínji epizodi Detto Fatta vidimo tudi zelo okusen prvi in ÔÇőÔÇődrugi te─Źaj arti─Źok, ki bo tema izziva med dvema kuharjema Pisani in Negrini.

Tu so tri Detto Fatto recepti danes, 24. januarja:

  • ┼Żivali v obliki ┼żivali Giulie Vaiana
  • Pisanski ┼ípageti z arti─Źokami in kozicami
  • Kuhani iz Negrininih arti─Źok in ┼íkoljk

┼Żivali v obliki ┼żivali Giulie Vaiana

Giulia Vaiana nam poka┼że, kako narediti okusne sladkarije v obliki ─Źokolade v obliki ┼żivali, ki so kot nala┼í─Ź za otroke.

Osnova je pi┼íkot: v bistvu potrebujemo suhe pi┼íkote, ki jih je treba raztrgati. V majhnem ponevju se med segreje z dvema ┼żlicama jogurta (─Źe ┼żelimo trdnej┼ío podlago, lahko uporabimo kremo) in dobro preme┼íamo. Pecite pi┼íkote in jih dodajte v to me┼íanico.

Vzemite skodelice in zmes na osnovi pi┼íkotov polo┼żite na podlago.

Nato nadaljujemo s pripravo mle─Źne ─Źokoladne kreme: v ponvi nama┼żemo mleko, topni kakav, sladkor in ┼íkrob. Zme┼íajte 5-10 minut na majhnem ognju, dokler se krema ne zme┼ía in neprestano me┼íajte: konsistenca mora biti ve─Ź ali manj od vro─Źe ─Źokolade. Kremo vlijte v skodelice preko pi┼íkotne baze in jo dajte v hladilnik vsaj 5 ur.

Za dekoracijo namesto tega slu┼żita dve tableti temne in bele ─Źokolade. Giulia namerava, da bi ustvarila zasnovo okraskov, prenesla njene risbe in jih reproducirala na pergamentnem papirju. Nato vstavite ─Źokolado v pecivo v vre─Źko in okraske reproducirajte neposredno na pergamentnem papirju, na katerem smo narisali ┼żivali. Ko kon─Źamo z dekoracijami, jih ohladimo in jih sestavimo na sladkarije.

Na tej povezavi si lahko ogledate video z receptom sladkarij v obliki ┼żivali Giulie Vaiana.

Danes je to tudi obrat novega izziva med dvema prijateljskima kuharjema Pisanima in Negrini, ki drug drugega izzivata na skupni sestavini, to je arti─Źoka.

Pisanski ┼ípageti z arti─Źokami in kozicami

Fabio Pisani ponuja ┼ípagetonije z arti─Źokami in kozicami iz Sanrema. Tehnika je zelo posebna: arti─Źoke in ┼ípageti se kuhajo skupaj. Za─Źnite s ─Źi┼í─Źenjem arti─Źoke in jo polo┼żite v vrelo vodo, ki ji je dodana testenina.

V ponvi popecite korenje in zeleno, nato dodajte paradi┼żnik in glave kozic, dodajte vodo in prelijte to omako, da dobite le teko─Źi del.

Potem nadaljujte s sezamom kozice z limono in soljo. Namo─Źite ┼że filtrirano omako v veliko posodo, v katero polo┼żimo kuhane ┼ípagete in arti─Źoke. Testo je ┼íe vedno pol-surovo, ker moramo v ponvi pustiti omako suho: o─Źitno, ─Źe ┼ípageti ne dose┼żejo popolne kuhinje, lahko vodo za kuhanje dodajate postopoma. Ko je testenina pripravljena, jo nastavimo in oblo┼żimo s kozico in hrustljavim pirinim kruhom.

Tukaj je povezava za pregled Pisani je arti─Źoke in kozice ┼ípageti recept.

Kuhani iz Negrininih arti─Źok in ┼íkoljk

Negrini ponuja kuhane arti─Źoke in ┼íkoljke. Pripravite juho z arti─Źokami tako, da skupaj s tradicionalno juho vse odpadke o─Źistite s ─Źi┼í─Źenjem arti─Źoke (tako tr┼íi zunanji listi). Kon─Źno, v juho, kuhamo srce arti─Źoke, ki smo jo o─Źistili, in jo pustimo 20 minut.

Nadaljujmo se do ┼íkoljk, ki so podvr┼żene zelo posebni pripravi: ne smemo jih ─Źistiti. Takoj ko kuhamo arti─Źoku, jo odstranimo in na njenem mestu v bujonu damo ┼íkoljke na vrenje, vendar le za 50 sekund. Izvle─Źemo ┼íkoljke in jih odpremo, poskrbimo pa za skupne dagnje in arti─Źoke ter jih okrasimo s pesto alla genovese.

Tukaj je povezava za pregled videa recepta za kuhane ┼íkoljke in arti─Źoke na Raiplay.

Video:

´╗┐
Meni