Priljubljena Spletna Stran Za Sodobne Ženske, Ki Bo Pomagal Vsako Žensko Sovoyu Spremeniti Življenje Na Bolje

Recepti za recikliranje odpadkov

Recepti za recikliranje odpadkov: odpadkov

Po božiču pogosto najdemo shrambo in hladilnik polno ostankov, ki bi bili sramota, da bi jih zavrgli: tukaj je, kako racionalno, a tudi okusno, reciklirati ostanke kosil in večernih zabav.

Kako uporabljati zabeležke za zabavo: koristni recepti

Kaj ustvarjajo ogromna kosila in večerje? Ne, ne smemo govoriti o zvitku flab, ampak o ostankih, ki jih ne znamo odstraniti, še posebej ob božičnem času. Poleg tradicije ni nobenega izhoda, za božič morate pripraviti veliko hrane: med božičnimi meniji, značilne jedi, večerje s sorodniki, bifeji za druženje s prijatelji, razkošnimi prvimi jedmi, tradicionalnimi predjedi in sladicami, ki jedo vse, je skoraj nemogoče, in Odmetavanje hrane je resnična sramota. Temu se lahko izognemo tako, da se oborožimo s pametnimi recepti, s katerimi lahko kar najbolje izkoristimo napredna živila. Seveda, ni treba čakati do 6. januarja, da bi se spustili na delo: že na dan boksanja bomo našli veliko ostankov božičnega in božičnega večera doma in enake posledice, kot smo jih imeli organizirala večerjo doma.

Tu so nasveti in koristni recepti za uporabo ostankov praznikov, ki jih boste našli v tem članku:

  • Kako uporabljati ostanke panetona in pandoroja
  • Kako uporabljati ostanke trske
  • Kako uporabljati ostanke cotechino ali zampone z lečo
  • Kako uporabljati napredno suho sadje
  • Kaj ostanki zamrznejo?

Večer na božični večer na osnovi rib

Božični meni | FOTOGRAFIJA (35 slik) Božični meni na tečaj: predjedi, prvo in drugo za božično večerjo in božično kosilo (vir: iStock)

Kako uporabljati ostanke panetona in pandoroja

Paneton, ki smo ga dobili, smo dobili v industrijskih odmerkih. Kako ga reciklirati? Tu so še nekateri sladki in nekateri solni recepti, ki jih lahko ponovno uporabite in predlagate okusne tečaje. (In lahko tudi reciklirate nougat)

  • Panetonski rižoto: zelo poseben prvi tečaj, odličen za post-božično kosilo, ki nam bo omogočil, da okusimo kremasto zmleto fontino, staljeno v rižu in sladko panetonsko ali pandoro, natrpano s kandiranim čipsom in rozinami. Zelo nenavadno jed, vendar s posebno prijetnim združevanjem okusov!
  • Panetonski puding: sladica, v tem primeru bomo zagotovo zelo cenili. Gre za to, da bo dal novo življenje naprednemu panetonu, ki je bil morda celo malce razburjen in ga spremenil v drugo sladko, kremasto sladico.
  • Panettone kolački: nekaj več kot klasični kolački. Zakaj na koncu, glede na praznike, želimo uživati ​​v šestih preprostih kolački? V zvezi s tem bomo testu izlizanega panetona dodali še dodaten pridih okusu: idealno za odličen zajtrk ali popoldanski čaj ob hladnih zimskih dneh po počitnicah!

Ideje za božične obrise

Recepti z ostanki trske

Če bi za božični večer ali silvestrovo kuhali trsko v izobilju ali druge ribje jedi, smo morda predlagali nekaj kosov: kako ga lahko ponovno uporabimo za kasnejša kosila in večerje? Tukaj je nekaj receptov, ki jih je paradižnik ublažil, za okusen okus z recikliranjem rib brez odpadkov.

  • Pečena trska: koliko trske smo pripravili? Mogoče je bilo preveč... zato je tukaj rešitev, okusna jed iz ocvrte trske s češnjevim paradižnikom ali preprosta omaka, pečena. Samo dajte naš ostanek trske v posodo, dodajte omako z oljem, česnom, paradižnikom, oljkami in kaprami ter pecite. Ko smo pripravljeni, dopolnimo s škropljenjem sesekljanega svežega peteršilja in postrežemo s paro.
  • Pražena trska: tudi tukaj zelo preprost in zelo okusen recept, kjer lahko ponovno uporabimo ostanke trske, da jih prepražimo. Ne prehranjevalni recept, ampak potem smo na božič.

Trska s krompirjem

Božični meni | FOTOGRAFIJA (35 slik) Božični meni na tečaj: predjedi, prvi in ​​drugi tečaj za božično večerjo in božično kosilo (vir:)

Božični recepti brez mleka

Recepti z ostanki cotechina ali zampona z lečo

Druga klasična jed, ki nikoli ne uspe na božičnem in novoletnem dopustu, je cotechino (ali zampone) z lečo. Če so ostanki obilo, potem je tu nekaj rešitev, ki jih lahko ponovno predlagamo na okusen način.

  • Cotechino in žganje rižota: zelo enostavna za pripravo, zelo okusna in predvsem glede na kontrast soljene klobase in sladkosti žganja. Po kuhanju bomo kremam dodali kocke in veliko parmezana. Različica je podana s kremo mešane leče, dodane v času bičanja. Okusno in zelo okusno!
  • Bucatini s hrustljavo zampone in artičoke: resnično slasten in radoveden. Recept zahteva odločilno kombinacijo hrustljavega mesa iz cotechina, ki smo ga skuhali v ponvi in ​​mehke artičoke, narezane na rezine in kuhane v ponvi z peteršiljem. Zelo posebna, a res odlična kombinacija!
  • Cotechino koščki s kremo iz leče: te cotechino krokete, jajce, drobtine in parmezan, pečene v obilnem olju, so okusne in postrežene s pire kremo. Lahko jih postrežemo kot predjed prvega leta ali celo kot aperitivni prigrizek.
  • Sladko in kislo užitek, ki nas bo osvojil z močnim okusom: Cotechino s citrusi in balzamičnim kisom, resnično okusna jed! Estetsko zelo prijetno, se zdi kot menjava karameliziranih rezin citrusov v sladkorju in žganju z kuhanimi rezinami klobas, ki jih prehaja v karamelno in citrusovo kuhanje, z dodatkom limoninega soka. Zelo poseben.

Božična prehrana, kako se organizirati

Kako uporabljati napredno suho sadje

  • Oreški piškoti: navdušenje, ki ga je enostavno narediti, bo nedvomno osvojilo mlade in stare. Za njihovo pripravo preprosto zmešajte orehe, ki smo jih pripravili, in jih zmešajte z jajci, maslom, moko, sladkorjem in kvasom ter ustvarite nekaj strun, ki jih bomo narezali na manjše kose, pripravljene za kuhanje. V pečici: 15 minut za 180°, nato odstranite iz pečice in pustite, da se ohladi, nato pa potresemo s sladkorjem v prahu. Otiimi za zajtrk
  • Piškoti s čokoladnimi orehi in lešniki: ali smo kupili suhe sadove v industrijskih količinah? Tukaj je nekaj dobrega za okus: sladko s preprostim in okroglim okusom, zelo dišeče. To je sladko pecivo, polnjeno s čokoladnimi kosmiči in suhim sadjem, valjano in postreženo na rezine. Užitek za nepce tako za zajtrk kot za prigrizek: popoln, če ga postrežemo z lepo skodelico čaja s paro.

Katera stranka zamrzne?

Očitno je, da se lahko, čeprav z vsemi dobrimi volji in najbolj spretnimi recepti, zgodi, da so ostanki resnično toliko, zato jih ni mogoče človeško konzumirati v nekaj dneh, kar pomeni, da je pred njimi slabo. Kaj storiti potem? Držite se stran od smetnjaka in ne pozabite, da še vedno imate trik v rokavu, kar pomeni zamrzovalnika. Večina kuhanih jedi se lahko zelo dobro ohrani v zamrzovalniku. To seveda ne velja za sladice (izkoristite jih za post-božični zajtrk). Druga temeljna podrobnost, ki jo je treba upoštevati, je dejstvo, da sestavine živil, ki jih je treba zamrzniti, ne smejo vsebovati živil, ki so bila prej zamrznjena: vedno je prepovedano je zamrzovanje hrane dvakrat.

Še en pomemben trik je razmeroma hitro uživanje teh ostankov: skratka, ne puščajte ostankov v zamrzovalniku za dva meseca, ker lahko živila izgubijo svoje lastnosti. Idealno je, da vse porabite v nekaj tednih: v tem primeru bo zamrzovalnik preprosto služil, da bo nekoliko podaljšal čas shranjevanja ostankov in ničesar ne zavrgel.

Video: Eko paket: recikliranje odpadne embalaže Tetra Pak


Meni