Priljubljena Spletna Stran Za Sodobne Ženske, Ki Bo Pomagal Vsako Žensko Sovoyu Spremeniti Življenje Na Bolje

Recepti za mikrovalovno pečico: osnove

Recepti za mikrovalovno pečico: osnove: mikrovalovno

Recepti za mikrovalovno pečico: začnimo z najosnovnejšimi, da se začnemo spoznavati z mikrovalovno pečico, ne samo za odmrzovanje in toploto, temveč tudi za kuhanje in kuhanje vseh vrst hrane.

Recepti za mikrovalovno pečico

Še vedno uporabljate mikrovalovno pečico odjuge in največ za ogrejte ostanke? Slabo, zelo slabo, ker pod njegovimi možnostmi uporabljate zelo koristen gospodinjski aparat, ki nam, če ga dobro izkoriščamo, omogoča pripravo vseh vrst jedi z rezanjem časov v primerjavi s tradicionalnimi metodami kuhanja.

To ne pomeni, da po shranjevanju naše knjige receptov ne boste več uporabljali peči, vendar boste zagotovo odkrili, da vam mikrovalovna pečica lahko v veliko pomoč v kuhinji, še posebej pri pripravi preproste jedi za vsak dan in še posebej, ko smo s štetimi minutami (ponavadi pogosto).

Običajno ima vsaka mikrovalovna pečica svoje značilnosti, razlike pa so lahko tudi pri pečeh različnih proizvajalcev. Za to je predlog, ki vam ga dajemo vedno upoštevajte navodila pečice. V večini primerov proizvajalci dobavljajo knjige receptov za mikrovalovno pečico, iz katerih lahko pridobite zelo natančne informacije o programih in temperaturah, ki jih boste uporabili. Vedno upoštevajte navodila proizvajalca. Recepti, ki jih ponujamo, so primerni za vse pečice, vendar se lahko temperature in časi spreminjajo, zato nas svetujemo, da kuhamo vsaj vsake 3-4 minute, da se prepričamo, da ni pretirana in jo sčasoma prekinemo.

Tukaj je povzetek receptov:

  • Nasveti za kuhanje v mikrovalovni pečici
  • Mikrovalovna omleta
  • Zrezek ali mikrovalovna rezina
  • Mikrovalovne klobase
  • Mikrovalovne mesne kroglice
  • Filet trske v mikrovalovni pečici
  • Mikrovalovni zrezek iz lososa
  • Oblika zelenjave v mikrovalovni pečici
  • Mikrovalovna pasta
  • Mikrovalovni riž
  • Mikrovalovni pire krompir
  • Mikrovalovna skodelica za torto
  • Jabolka ali hruške, kuhane v mikrovalovni pečici

Koristni nasveti za kuhanje v mikrovalovni pečici

Mikrovalovna pečica

Mikrovalovna pečica Mikrovalovna pečica (vir:)

  • zelenjava pokriti morajo biti in biti kuhani z zelo malo vode. Bolje je, da se izognete kuhanju listnate zelenjave, ki se v vsakem primeru zelo hitro kuha tudi v ponvi ali s paro, medtem ko je mikrovalovna pečica kot nalašč za kuhanje več „bistvene“ zelenjave, kot so brokoli, korenje, zelje in podobno;
  • Mikrovalovne jedi želijo malo začimb: dajanje preveč olja v mikrovalovno pečico je skoraj kot pečenje. Malo vode ali juhe je dovolj.
  • Če v vaši mikrovalovni pečici ni gramofona (vendar ga ima že skoraj vsakdo), med kuhanjem večkrat obrnite posodo.
  • Po potrebi uporabite posebne posode za mikrovalovno kuhanje s pokrovi.
  • Bolje je, da ne uporabljate papirja, odpornega proti vlagi (čeprav ga nekateri priporočajo, da ga uporabite mokro) in film v mikrovalovni pečici. Po drugi strani pa obstaja vrsta posebnega mikrovalovnega filma, ki se lahko uporablja kot pokrov na posodah za optimizacijo kuhanja.

Kako narediti mikrovalovno omleto

Če potrebujete poseben instrument za kuhanje jajc v mikrovalovni pečici (vsaj ne za ustvarjanje nesreč), lahko varno pripravite velike omlete v mikrovalovni pečici. Prednosti so v tem, da bo vaša omleta poleg tega, da ste pripravljeni v samo nekaj minutah, visoka, kuhana enakomerno in brez nočno moro, ki se drži lonca, ali še slabše, ko jo uničimo, ko jo obračamo iz ene strani na drugo.

To storite tako:

  1. Jajca skupaj z parmezanom, soljo, poprom in zelo malo mleka
  2. Dodajte druge sestavine po okusu: šunko, sir, zelenjavo ali karkoli želite
  3. Na tej točki nalijte malo olja na dno posebne posode za kuhanje v mikrovalovni pečici
  4. Pretočena jajca nalijte z drugimi sestavinami
  5. Kuhajte pri največji moči 4-5 minut (ali s programom, navedenim v navodilih za mikrovalovno pečico)

Zrezek ali mikrovalovna rezina

zrezek

zrezek Tudi zrezek lahko kuhamo v mikrovalovni pečici (vir:)

Pogosto ne razmišljamo o tem, toda v mikrovalovni pečici lahko kuhamo tudi meso, še posebej, če ima naša pečica funkcijo »Crisp«. Priprava je zelo enostavna, zelo hitra, rezultat pa spominja na meso na žaru, pri čemer ni nič manj pomembna, če kuhinjo ne spreminjamo v žar in ne smemo odstranjevati kamenčkov.

  1. Rezino ali zrezek položite v posebno ploščo za funkcijo Crisp
  2. Začinite z zelo malo olja (morda ga ne boste celo dali), soli, origana ali drugih začimb po vaši izbiri
  3. Nastavite kuhanje na programu, ki je namenjen mesu, in kuhajte približno 3-4 minute (rezina) ali 5 minut (za zrezek)
  4. Odprite pečico, zavrtite rezino mesa, po potrebi dodajte še več začimb in dokončajte kuhanje na drugi strani
  5. Po pečenju v pečici pustimo meso počivati ​​nekaj minut

Mikrovalovne klobase

Tudi klobase se zlahka skuhajo v mikrovalovni pečici, edina pomembna stvar, ki si jo morate zapomniti, je, da naredite luknje v koži klobas z vilicami ali zobotrebcem, da preprečite, da bi klobasa dobesedno "eksplodirala". Ni treba oblačiti klobase, ki bo s kuhanjem prinesla okusno omako iz maščobe. Običajno zadostuje 8-10 minut kuhanja pri 800 vatih, vendar bodite previdni, da odprete pečico in preverite stanje kuhanja po 3-4 minutah.

Mikrovalovne mesne kroglice

mesne kroglice

mesne kroglice Mesne kroglice lahko kuhate v mikrovalovni pečici (vir:)

Tudi mesne kroglice lahko kuhate v mikrovalovni pečici in z veseljem boste lahko dobili super okusno jed, ne da bi jo morali prepražiti, ne da bi dvakrat zapravljali z običajno pečico.

  1. Pripravite testo po vaših najljubših receptih: tukaj boste našli 10 lahkih in dobrih receptov za mesne kroglice.
  2. Postavite mesne kroglice v mikrovalovno posodo in nastavite na 750 vatov, nato kuhajte 4-5 minut
  3. Preverite kuhanje mesnih kroglic, jih rahlo obrnite na drugo stran in kuhajte še 4-5 minut.

Filet trske v mikrovalovni pečici

Trska je poleg okusne tudi poceni, hranljiva in prehranska, kadar je kuhana na pravi način. In kuhamo v mikrovalovni pečici nekaj minut. Kako narediti okusno:

  1. Položite trsko v posodo z mikrovalovno pečico skupaj z malo olja, nageljnovka olupljenega in zdrobljenega česna
  2. Trsko namočite z žlico belega vina
  3. Dodajte malo soli, rožmarina in origana
  4. Kuhajte pri 800 vatih (ali s programom, ki je naveden v navodilih pečice) 4-5 minut. Ni potrebe za obračanje trske.

Mikrovalovni zrezek iz lososa

losos

losos Dišave za mikrovalovne losose (vir:)

Tudi losos je v mikrovalovni pečici enostaven za izdelavo, začinite ga z začimbami in malo limone in končali ste

  1. V posebni posodi za mikrovalovno pečico položite lososov zrezek
  2. Dodajte malo olja in malo vode na dno
  3. Začinite s soljo in poprom, po lososu pa dodajte dve rezini limone
  4. Ne pozabite pokriti in kuhati pri polni moči 8-10 minut. Kot vedno, preverite, da se kuhanje prilagodi: če vidite, da losos ni dovolj kuhan, nadaljujte z dodatno minuto kuhanja (tudi večkrat, če je potrebno)

Brokoli in mikrovalovni korenček

Ni vsakdo ve, da listne zelenjave (špinača, blitva itd.) Ne dajejo najboljših rezultatov pri kuhanju v mikrovalovni pečici, vendar je ta metoda kuhanja popolna za več zelenjave, kot sta korenje in sicilijanska brokoli. Pripravite okusno, zdravo in zelo hitro prilogo:

  1. Korenje potrebuje malo več kuhanja brokolija, zato najprej v mikrovalovno posodo dajte samo olupljeno in sesekljano korenje, začinite z malo olja in soli ter dodajte žlico vode.
  2. Kuhamo 2-3 minute z zelenjavnim programom
  3. Dodajte oprano in sesekljano brokoli in začinite omako
  4. Kuhamo še 4-5 minut

Kako kuhati testenine v mikrovalovni pečici

Bogokletje? Mogoče, ampak to vem v mikrovalovni pečici lahko kuhate tudi testenine, tudi če to ni metoda, ki je vedno zelo primerna, ker mora biti kuhanje nekoliko daljše, kot je navedeno na pakiranju testenin. Vendar pa lahko zaobidete čas, da zavremo vodo, kar vam lahko prihrani čas. Bodite previdni pri spoštovanju postopka, da bi se izognili kombiniranju nesreč:

  1. Prva in temeljna stvar: ne smete uporabiti nobenega mikrovalovnega vsebnika. Potrebno je dobiti posebno posodo za kuhanje mikrovalovne testenine. To so posode z visokimi robovi in ​​ponavadi ni potreben pokrov.
  2. Testo testiramo in ustrezno izračunamo količino vode, ki mora biti trikrat in pol krat večja od količine testa. Na primer, če kuhate 100 gramov testenin, morate dodati 350 ml vode.
  3. Postavite v mikrovalovno pečico pri 750 vatih in začnite kuhati ob upoštevanju časa kuhanja testenin, označenih na embalaži
  4. Vsakih 5 minut prenehajte s kuhanjem in prekucite testenine.
  5. Ko je čas kuhanja pakiranja dosežen, nadaljujte s kuhanjem, vendar pazite, da kuhanje ustavite vsako minuto in poskusite testenine. V bistvu boste potrebovali vsaj 2-3 minute več, kot je prikazano na škatli.

Mikrovalovni riž

Govor je zelo podoben testeninam: tudi za riž morate dobiti posebno posodo za riž. Ne posegajte v druge posode, saj boste na koncu uničili pečico ali slabo kuhali riž. Kuhalniki za riž imajo pokrov, ki ga je treba vedno uporabiti. Tukaj je postopek:

  1. Natehtajte riž in ga sperite (ta korak služi za odstranitev dela škroba, ki bi riž kuhal v mikrovalovni pečici preveč lepljivo).
  2. Količina tekočine, ki jo je treba uporabiti za kuhanje, mora biti dvakrat večja od riža: nato za 100 gramov riža 200 ml vode.
  3. V riž vstavite riž in ga pokrijte z vodo ali bujonom ali s polovico vode in polovico juhe. Ne pozabite soliti vode, preden jo položite v mikrovalovno pečico.
  4. Prihajamo na kuhanje: nastavite pečico na 750 W, ali s tem, če jo ima vaš model s posebnim programom za riž. Kar zadeva čas kuhanja, boste morali eksperimentirati. Običajno je dovolj 8-9 minut, vendar lahko nadaljujete tako, da vsako minuto zaustavite kuhanje in preizkusite pogoje za riž. Po nekaj preizkusih boste našli idealen čas kuhanja (povezan tudi z osebnim okusom).
  5. Po končanem kuhanju počivajte približno 5 minut.

Mikrovalovni pire krompir

Kateri korak pri pripravi pire krompirja traja tako dolgo in nas pripravi, da ga pripravimo, ko se nam mudi? Očitno kuhanje krompirja, pogosto počasno in utrujajoče. Namesto z mikrovalovno pečico se lahko odpravimo v desetih minutah. To storite tako:

  1. Krompir očistite in narežite na dotik
  2. Postavite jih v mikrovalovno pečico, namočeno v lonček z zelenjavno juho
  3. Posodo dobro zaprite in kuhajte 8-10 minut pri največji moči
  4. Ko se krompir kuha, jih položite v mešalnik z gumbom masla, naribanim parmezanom in mlekom: prilagodite količini, odvisno od tega, koliko želite, da bo kaša tekoča.
  5. Začinite s soljo in postrezite.

Skodelica: sladka, da jo pripravimo v mikrovalovni pečici

Pogača

Pogača Mikrovalovna torta v skodelici (vir:)

Tukaj je super okusna in enostavna ideja: vsi ne vedo, da lahko tudi mikrovalovne pecivo kuhamo pri hitrosti svetlobe. Vendar pa velikost pečice in način kuhanja zahtevata, da vzamemo mini dele, zakaj ne bi uporabili skodelic?

Edina predvidevanja: izberite brezbarvne preproste skodelice, ki niso okrašene. Priprava te vrste sladice je izjemno hitra: pripravite preprosto testo, vlijte v skodelice, pokrijte z mikrovalovnim filmom in kuhajte v mikrovalovni pečici le 2-3 minute. Tukaj je recept za testo.

Hruške ali jabolka, kuhana v mikrovalovni pečici

Tukaj je neverjetno lahkotnost, da se pripravimo na relativno zdravo sladico.

  1. Lupite hruško ali jabolko in ga narežite na polovico
  2. Postavite v posodo z mikrovalovno pečico, potresite s sladkorjem in če želite dodati malo pomarančnega soka
  3. Pokrijte in kuhajte 3-4 minute pri 750 vatih
  4. Sladica je praktično pripravljena, lahko pa jo naredite še bolj okusno tako, da na njej nalijete stopljeno čokolado, da se stopi v mikrovalovni pečici.

Video: Lidlove domislice: kostanj, pečen v mikrovalovni pečici


Meni