Priljubljena Spletna Stran Za Sodobne Ženske, Ki Bo Pomagal Vsako Žensko Sovoyu Spremeniti Življenje Na Bolje

Ne samo toast avokada: vse kar lahko storite z avokadom

Ne samo toast avokada: vse kar lahko storite z avokadom: samo

Avokado je eksotično sadje, ki je vedno pogostejše v naši državi: samo moda? Če ste v dvomih, odkrijte ta sadje in okusen, hiter in enostaven recept

Avokado: preprosti in hitri recepti

Zdi se, da jo Julia Roberts uporablja dvakrat na dan in da jo Sonya Dakar, hollywoodski lepotni guru, uporablja za nego obraza, ki je odgovoren za sijočo kožo Gwynhet Paltrow. Ime te čudežne super hrane, ki je izjemno priljubljena med tisočletji, je "avokado". Uporablja se v najbolj avantgardni kozmetiki, avokado pa je tudi kralj novih trendov v hrani. Ste že kdaj pozorni na novo eksplozijo recepta avokada pri kuhanju tednikov?

Eksotičen, kremast in moden, se je avokado začel zmanjševati v najbolj praktični in privlačni različici: toast avokada. Preprosta rezina kruha - navadno zdravega črnega kruha, polnozrnatega ali žitnega - z narezanim avokadom ali kremnim prelivom, začinjenim z drugimi sezonskimi sestavinami.

Vendar se je prepovedano omejevatitoast avokada: recepti z avokadom so praktično neskončni - od predjedi do sladic (ja, celo sladice) skozi prvi in ​​drugi tečaj - in dobesedno postajajo priljubljeni na internetu. Toda avokadova manija je prečkala meje spleta, doma narejene in celo mehiške restavracije: v Rimu se je na primer rodil prvi bar avokada. Tempelj zelene super hrane, ki služi vsaki vrsti jedi, dokler ima avokado nekaj s tem.

Postavlja se vprašanje: zakaj bi kdo jedel avokado burger (v katerem bi avokado zamenjal kruh)? Enostavno je reči: avokado zmanjša slab holesterol, olajša prebavo, izboljša krvni tlak in asimilira antioksidante, je bogat z omega 3, neguje kožo, izboljša plodnost in poveča libido. In kdaj se nam zgodi maslena hrana, ki je tudi za vas dobra? Recepti (lahka) z avokadom: Prihajamo!

Rože avokada

Zdravica avokada | FOTOGRAFIJA (15 slik) Veliko idej, fotografij in navdihov za pripravo avokadove nazdravila na različne načine (vir:)

Tukaj je povzetek receptov z avokadom (in ne le tistih), ki jih najdete v tem članku:

  • Špageti z omako iz avokada in bučk
  • Avokadova solata s paradižnikom in por
  • Sendviči z avokadom in kumaricami
  • Skleda avokadskega tofua in riža
  • Guacamole jogurt in limeta
  • Kokosova pena za čokolado in avokado
  • Bar avokada: kje jesti avokado

Špageti z omako iz avokada in bučk

sestavine:

  • 200 gramov polnozrnatega špageta
  • 2 srednje bučke
  • 1 zrel avokado
  • 5 češnjevih paradižnikov
  • sok 1/2 apna
  • sol in poper q.b
  • ekstra deviško oljčno olje q.b
  • sveža bazilika q.b

postopek

  1. Operite bučke in narežite na trakove.
  2. Postavite jih v ponev z malo ekstra deviškega oljčnega olja, soli in popra.
  3. Testenine kuhajte v izobilju slane vode, medtem pa avokado olupite in odstranite lešnik.
  4. Zmešajte celulozo avokada s soljo, poprom in sokom limete.
  5. Odcedite testenine in pustite malo kuhinjske vode na stran in jo dodajte pireju avokada.
  6. Odcedite testenine v posodo z bučkami, dodajte smetano avokada in postrezite z vejico svežega bazilike in narezanimi polovicami.

Različica na temo: za pridobitev recepta s svetlobo avokada zamenjajte špagete durum z špageti z bučkami. Izpustite bučke v ponvi in ​​povečajte odmerek češnjevega paradižnika, tako da dobite prvo surovo hrano na osnovi avokada.

Grška solata klasični recept

Avokadova solata s paradižnikom in por

sestavine:

  • 1 avokado
  • 1 limona
  • 1 por
  • 1 paradižnikovo srce vola
  • 1 žlica listnatih mandljev
  • dry chilli q.b
  • sol in poper q.b
  • ekstra deviško oljčno olje q.b
  • svež peteršilj q.b

postopek:

  1. Odlepite avokado in odstranite lesko. Narežemo na tanke rezine in potresemo z limoninim sokom.
  2. Por narežemo na tanke rezine, paradižnik speremo in narežemo na kocke ter na plošči na kratko napežemo narezane mandlje.
  3. Dodajte avokado ostalim sestavinam v veliko skledo, solato začinite s soljo, poprom in malo ekstra deviškega oljčnega olja.

Različica teme: da bi bila solata bistveno večja in naredila popolno kosilo, dodajte nekaj kock naravnega tofua po mariniranju približno pol ure v sojini omaki.

Enostavni in okusni recepti s proso

Čajni sendviči z avokadom in kumaricami

sestavine:

  • 4 rezine sendviča kruha
  • 1 kumare
  • 1 avokado
  • 1 žlica limetnega sladkorja
  • sveža meta q.b
  • sol in poper q.b

postopek:

  1. Ogulite avokado, odstranite kamen in ga zmešajte s soljo, poprom in sokom limete.
  2. Dobro izpirajte kumare in jih razrežite, z lupino, zelo tanko.
  3. Kremo avokada prelijemo na rezino kruha, pokrijemo s kumarskimi rezinami, dodamo narezano svežo meto in zapremo z drugo rezino kruha. Postopek ponovite trikrat.
  4. Vsak toast razrežemo na 4 dele, na dveh sendvičih naredimo dva X-kosa, da dobimo 4 mini trikotnike, ki so kot nalašč za 5-urni čaj malo nenavadni.

Različica teme: za pikantno aperitivno različico dodajte tanko narezane rumene paprike in malo začinjene paprike, polnjene s sendviči.

guacamole

Zdravica avokada | FOTOGRAFIJA (15 slik) Veliko idej, fotografij in navdihov za pripravo avokadove nazdravila na različne načine (vir:)

Skledo avokada, tofua in riža

sestavine:

  • 1 skodelico rdečega riža
  • 150 gramov naravnega tofua
  • 150 gr kuhanega rdečega fižola
  • 1 apno
  • 1 avokado
  • 2 žlici sojine omake
  • 1 žlica riževega kisa
  • 1 žlica semena granatnega jabolka

postopek

  1. Rdeči riž sperite pod tekočo vodo in kuhajte v ponvi z dvema deloma vode približno 40 minut.
  2. Medtem odstranite avokado iz lupine in lešnika, ga narežite na tanke rezine in potresite s sokom limete.
  3. Tofu razrežite na koščke, zmešajte z rdečim fižolom in začinite s sojino omako.
  4. Izcedite riž, dodajte rižev kis in združite vse sestavine v veliko skledo, tj. Skledo.

Različica teme: če se vam mudi in kuhanje rdečega riža preveč upočasni, ga zamenjajte s toliko quinoa ali cous cous. Tukaj je več idej za pripravo posode za moč.

Guacamole z jogurtom in apnom

Če se klasični recept guacamole utrudi, poskusite to okusno različico:

sestavine:

  • 1 zrel avokado
  • 1 majhen paradižnik
  • 125 g belega sojinega jogurta
  • 1 apno
  • sol in poper q.b
  • 1 strok česna
  • 1 ščepec koriandra
  • 1 ščepec sladke paprike

postopek:

  1. Ogulite avokado, odstranite kamen in kašo z vilicami pretlačite.
  2. Začinite z limoninim sokom, soljo, poprom, sokom zdrobljenega stroka česna, koriandra in paprike.
  3. Dodamo jogurt in mešamo, dokler ne dobimo gladke kreme.
  4. Paradižnik narežite na zelo majhne koščke in ga uporabite kot preliv za vaš zelenjavni jogurt guacamole.

Različica teme: Guacamole lahko obogatite z opečenim kruhom, pripravljenim z zastarelim kruhom, z dodatnim deviškim oljčnim oljem in vašimi najljubšimi okusi.

Mousse iz čokolade in kokosovega avokada

sestavine:

  • 1 zrel avokado
  • 1/2 banane
  • 100 g temne čokolade
  • 1 žlica sirupa agave
  • 2 čajni žlički kokosovega rapéja
  • 2 čajni žlički sesekljanih lešnikov

postopek

  1. Banane narežite na kose in jih postavite v zamrzovalnik za približno 5 ur.
  2. Taljenje čokolade v bain-marie.
  3. Rezano avokadovo kašo in jo zmešamo s taljeno čokolado, zamrznjeno banano in agavinim sirupom.
  4. Dodajte nariban kokos in premešajte. Postrezite v kozarcu in okrasite z lešniki, ko pustite, da pene ostanejo v hladilniku približno eno uro.

Različica teme: ne ljubiš kokosa? Kokosovo moko iz recepta lahko izpustite in začinite čokoladni mousse z malo čilijevega prahu.

Kaj, če hočete avokado, ko greste ven?

Bar avokada: kje jesti avokado

Ni nobenega prehrambenega trenda, ki bi se spoštoval brez ustreznega širjenja namenske tematske sobe, in to je tako tudi v primeru avokada, ki je zdaj nesporni trend. Če v tradicionalnih restavracijah ni verjetno, da bi v jedilniku našel avokado, morate vedeti, da sta oba prva "avokadova bara" nastala v Rimu in Milanu. Tu so naslovi za tiste, ki želijo poskusiti samo večerjo na osnovi avokada:

  • Kavarna Avocado v Milanu: v okrožju Isola, v resnici še ni odprt, odprtje pa je predvideno za september 2017.
  • Avocado bar v Rimu, v Via della Madonna dei Monti 103: nahaja se v vse bolj živahnem okrožju Monti, v samem središču, je prvi avokadov bar v Italiji (za enkrat Rim je premagal Milan) in ponuja meni z veliko kombinacijami ki vidijo avokado kot protagonist. Za poskus.

Topast avokad losos in čebula

Zdravica avokada | FOTOGRAFIJA (15 slik) Veliko idej, fotografij in navdihov za pripravo avokadove nazdravila na različne načine (vir:)

Video: One year of keto | My 62-pound transformation!


Meni