Priljubljena Spletna Stran Za Sodobne Ženske, Ki Bo Pomagal Vsako Žensko Sovoyu Spremeniti Življenje Na Bolje

Popolna limonada: klasični recept in variacije

Popolna limonada: klasični recept in variacije: klasični

Limonada je poletna pijača par excellence in celo njena priprava ni tako nepomembna, kot se zdi: tukaj so vsi izločki tradicionalnega recepta in slastne variacije

Kako narediti limonado doma: klasični recept in variacije

Limonada je poletna pijača par excellence, vendar je ne podcenjujte, ker ni trivialna, kot se zdi, in poleg tega originalni recept da morate vedeti, da je veliko poskusnih alternativ. Najpreprostejši koktajl na svetu, takoj ko se dvigne, postane temperatura, ki jo je treba služiti in požirati.

Limonina dieta

Med najlepše poletne stvari nedvomno ima poln kozarec sladke vode z okusom limone lep kraj. In če se zdi, da se ideja o polaganju limonade v kozarcih med večerjo s prijatelji in poletnimi zabavami še vedno neprivlačna, je to zato, ker ne poznate skrivnega recepta in okusnih variacij te okusne domače, letne in zdrave pijače.

Solna limonada

Limonade za vse okuse | FOTO (10 slik) Limonado lahko naredimo na več različnih načinov in z različnimi sestavinami.

Tu so vse skrivnosti limonade, ki jih bomo odkrili v tem članku:

  • Klasičen recept za limonado
  • Limonada brez sladkorja
  • Sicilijanska ali zgoščena limonada
  • Mint limona
  • Lemonade jagode
  • Limonada iz ingverja
  • Limonada kurkuma
  • Limonada sivke
  • Vodka limonada
  • Solna limonada
  • Vroča limonada
  • Prednosti limonade
  • Kako shraniti domačo limonado

Klasični recept domače limonade ali ameriške limonade

Gremo po redu: kaj je resnica originalni recept popolne limonade znan tudi kot ameriška limonada? Razmerja (za dober znesek, ki se lahko vroči na žaru in pikniku) so:

  • 3 skodelice svežega stisnjenega limoninega soka
  • 4 skodelice sveže vode (gladka ali rahlo peneča)
  • 2 skodelici najfinejšega sladkorja
  • led po okusu

Potem seveda dobite barvna očala, slamice in dobro ohlajene. Če pa verjamete, da je limonada prav to, se motite: to super poletno pijačo lahko pripravite na različne načine, zdaj pa bomo videli najbolj okusne.

Recept za sirup s cvetjem

Limonada brez sladkorja

Začnimo z "prehransko" različico limonade: izvirni recept vsebuje veliko sladkorja, ki ga lahko po želji po želji odmerite. Ampak, ali obstaja kakšen trik za izdelavo limonade brez sladkorja?

Obstajata dve možnosti:

  • preprosto pripravimo limonino vodo brez drugih sestavin: prilagodimo se tako, da stresemo pol limone na kozarec vode. V tem primeru bo kislinski okus limone še vedno sprejemljiv in ne bo potrebe po sladilih.
  • nadomestite sladkor z del medu ali še bolje z stevianaravno sladilo, pridobljeno iz zelišč z zelo malo kalorij in z eksponentno večjo sladilno močjo kot sladkor.

Domači popsicle recepti

Sicilijanska limonada ali zgoščena limonada

Na Siciliji je zelo razširjena alternativna metoda za izdelavo resnično domiselne limonade, ki med drugim omogoča dobro shranjevanje limonade in proizvodnjo v velikih količinah: to je tudi recept, ki se imenuje "koncentrirana limonada"in kmalu boste razumeli, zakaj.

Ta recept zahteva enako količino limonin in sladkorni sok (na primer: 100 gramov limoninega soka na 100 gramov sladkorja). Dve sestavini morata biti dobro premešani, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi: na ta način bomo pripravili koncentrat limone in sladkorja, ki ga je treba dati v zamrzovalnik v kozarec najmanj tri ure.

V zamrzovalniku bomo našli spojino, ki ne bo popolnoma zmrznila, vendar bo imela videz neke vrste strjene želatine. Vsakič, ko hočemo limonado, vzemite žlico te mešanice, jo položite v kozarec in prelijte s hladno vodo, mešajte, dokler se želatina popolnoma ne raztopi: limonada je pripravljena.

Po ogledu različnih načinov priprave limonade, preidimo na nekaj idej za okus limonade z različnimi sestavinami.

Limonada z okusom kovnice

Limonade za vse okuse | FOTO (10 slik) Limonado lahko naredimo na več različnih načinov in z različnimi sestavinami.

Mint limona

limonada mete poletje mora, in to je zagotovo najbolj priljubljena aroma za to pijačo. Da bi le sledili osnovnemu receptu limonade in nato dobili nekaj svežih listov metine: količino mete lahko uredite po okusu, vendar izračunajte povprečno od 15 do 20 letakov na liter limonade. Po pripravi limonade dodajte meto in pustite, da sedi 2-3 ure pred jedjo.

Vse skrivnosti domačega marmelade

Limonada iz ingverja

Če imate radi ingver, lahko pripravite limonado z okusom priljubljenega korena, ki ima tudi nekaj koristnih lastnosti. Toda priprave so malo daljše. Pred pripravo dejanske limonade je treba vreti vodo, ki jo boste uporabili za limonado, in vstaviti nekaj kosov svežega ingverja (približno 50 g za vsak liter vode ali več, če vam je všeč), potem pa sublimirati 4-5 minut. Ohladite ingverjevo vodo in nadaljujte z običajnim receptom za limonado.

Lemonade jagode

Limonade za vse okuse | FOTO (10 slik) Limonado lahko naredimo na več različnih načinov in z različnimi sestavinami.

Lemonade jagode

To je spomladanska različica limonade: to z jagodami, ki se lahko pripravi na dva načina, to je preprosto z aromatiziranjem limonade ali združitvijo z jagodno pire.

Izračunajte količino 300 gramov jagod na liter vode. Če želite preprosto okusiti limonado, enkrat pripravite nasekljane jagode in pustite, da počiva približno eno uro.

Če želite intenzivnejši okus jagode, zmešajte jagode, prelijte pire in dodajte v limonado, dobro premešajte.

Sledite istim postopkom, s katerimi lahko obogatite limonado različnih vrst sadja: maline, divje jagode in tako naprej.

Limonada sivke

limonada sivke je zelo posebna in dišeča različica te pijače, ki ima tudi dodatno prednost, da je učinkovita pri lajšanju glavobolov. Ponovno imamo dva načina za pripravo limonade sivke:

  • z eteričnim oljem sivke dodamo neposredno limonadi, vendar le, če se pripravijo velike količine. Doze so dejansko kapljica eteričnega olja za 2 litra vode.
  • z užitnimi cvetovi sivkev tem primeru morate najprej narediti infuzijo z vrenjem cvetja sivke v vodi (približno 10 gramov na liter vode). Nato infuzijo pustimo, da se ohladi in pripravimo limonado.

Limonada sivke

Limonade za vse okuse | FOTO (10 slik) Limonado lahko naredimo na več različnih načinov in z različnimi sestavinami.

Limonada kurkuma

Zelo enostavna za pripravo, ta limonada ima vse koristne učinke kurkume. Samo pripravite običajno limonado, nato pa dodajte vsakemu posameznemu steklu žličko praška kurkume in dobro premešajte.

Vodka limonada

In iz najbolj zdravih limonad, kot so tiste s kurkumo, gremo brez strel na odločno različico manj zdravi, a veliko bolj prijetni: vodka limonada ali vodka limona, če vam je ljubše. V vseh pogledih je koktajl, ki ga lahko zlahka postrežete gostom na domači zabavi (vendar manj primeren za poletno popoldne). Pripravite čaše za koktajle, napolnite jih z ledom in dodajte tri dele vodke in dva dela predhodno pripravljene limonade. Če želite manj zahtevno različico, lahko zmanjšate odmerek vodke.

Solna limonada

Tu je še ena različica resnično posebne limonade, ki prihaja iz tradicije vsega Messina. Za pripravo so naslednji odmerki:

  • dve limoni
  • žličko grobe soli
  • kozarec zelo peneče vode

Sok dveh limon je treba dobro premešati z zelo mrzlo vodo in nato dodati mešanico soli, dokler se ne topi. Ta recept uporablja lastnost soli za nevtralizacijo limonske kisline. Vendar pa bodite previdni, da ga porabite takoj po pripravi.

Topla limonada za prebavo

To je več kot limonada, to je zdravilna pijača, odlična za uživanje zjutraj, ko se zbudite na prazen želodec ali po obroku, da bi pomagali prebavi. Samo segrejte vodo in stisnite limono v kozarec te vode.

Kako shraniti limonado

Zaključimo z nekaj koristnimi nasveti, če želimo vnaprej pripraviti veliko limonade in jo umiriti. Kako najbolje ohraniti limonado, in kako dolgo ga lahko obdržimo?

V resnici je treba tradicionalno limonado porabiti hitro. Dober način za ohranitev limonade je izdelava zgoščene limonade, ki smo jo razložili zgoraj, ki jo lahko hranimo v zamrzovalniku vsaj mesec dni. Podobna metoda je izdelava koncentrata limoninega soka in sladkorja (enaki deli sladkorja in limonin sok so v redu), mešanico zavremo in jo shranimo v sterilizirane steklenice. Na ta način lahko limonado hranite v hladilniku vsaj dva tedna: očitno, ko jo porabite, morate ta koncentrat raztegniti z več vode.

Limonada iz gozdnega sadja

Limonade za vse okuse | FOTO (10 slik) Limonado lahko naredimo na več različnih načinov in z različnimi sestavinami.

Zakaj je limonada dobra za vas?

Na koncu vas spomnimo, da ima limonada poleg okusne in osvežujoče tudi številne koristne lastnosti, zato ima lahko pozitivne učinke na vsakodnevno uživanje. Limonin sok dejansko izboljša prebavo, dvigne imunski sistem, je protivneten, razstruplja, pomaga uravnavati presnovo in izboljšuje kožo.

Video:


Meni