Priljubljena Spletna Stran Za Sodobne Ženske, Ki Bo Pomagal Vsako Žensko Sovoyu Spremeniti Življenje Na Bolje

Prvi vegetarijanci: lahki in okusni recepti

Prvi vegetarijanci: lahki in okusni recepti: vegetarijanci

Imate vegetarijanske goste in ali morate na kratko kositi ali pa ste vegetarijanec in želite ponuditi okusne jedi nevegetarijanskim gostom? Tukaj je peščica okusnih receptov, ki so na voljo tudi vsem

Prvi vegetarijanci

Kaj menite o tem, kdaj je bilo opoldne in 7.30 zajtrk je samo oddaljen spomin? Odgovor je vedno enak: skušnjava prva lahke in hitre, a okusne vegetarijanske jedi. Ključne besede: okus, praktičnost in lahkotnost.

Ampak ne naredite napake, ko prepustite vegetarijanske prve obroke v funkcijo hitre prehrane pisarniškega odmora za kosilo: prvi vegetarijanec je dragocen izlet za vsakogar večerja uspešen, ker ne diskriminira gostov (bodisi vegetarijanskih ali ne), je vznemirljiv in je popoln uvod v drugo jed. Še enkrat pa mora biti prva vegetarijanska jed enostavno in hitro kuhati: predolgo odhod iz jedilnice med tečaji je smrtni greh. Bonton Docet.

Najsi gre za vegetarijanske prve tečaje, ki jih je treba pripraviti zgodaj zjutraj za schiscetto, zvečer za družinsko večerjo ali ob posebnih priložnostih, morda za malico, nihče od nas ne želi predolgo držati peči. Konec koncev, če bi želeli preživeti ure v kuhinji, bi poskusili s souffléjem, napolnjenimi skrinjami, rdečim žametom in domačimi burgerji. Namesto tega želimo le obilno, poživljajoče in okusno prvo zelenjavo.

Najboljši recepti za vegetarijanske predjedi

Skratka, i hitre in lahke vegetarijanske prve jedi so pravi odgovor za vsako priložnost in vsakega gosta, celo veganca, zato bomo na temo naredili majhno različico, ne da bi se morali vzpenjati na ogledala. In potem so izjemno dobri, podrobnost, ki v kuhinji ne pušča ravnodušnih niti umrlec limonine diete na prag bikini testa. Zato ne pozabite na naše okusne recepte: to bo vaš mali petelin z zelenjavnimi burgerji.

Hitre in enostavne vegetarijanske jedi: tukaj so recepti iz tega članka:

  • Hitre hlače
  • Rožnati rezanci s sirom robiola
  • Fusilli z bučkami, limeto in meto
  • Smetana krompirja in por
  • Buddha Bowl z hummus in cannellini fižol
  • Rumena pitna pita iz cvetače
  • Koristni nasveti za prve vegetarijance

Hitre hlače

calzone

calzone Vegetarijanski espresso calzone (vir:)

sestavine:

  • 1 pravokotna pizza osnova približno 400 gr
  • 1 mozzarello
  • 6 žlic paradižnikovega pireja
  • 18 kapsul
  • 6 listov bazilike
  • sol in poper q.b

postopek:

  1. Odvijte podnožje pice in naredite 6 kolutov testa s premerom približno 12 cm.
  2. Mocarelo narežemo na kocke, liste bazilike sesekljamo in kapljice pod tekočo vodo speremo, da izgubimo odvečno sol.
  3. Kraj, sredi vsake pizzone, žlico paradižnika, začinjeno s soljo, poprom in baziliko, malo mozzarelle in tri kapre.
  4. Zaprite plošče in tako ustvarite panzerotti, najprej s prsti pritiskajte konce, nato pa še vilice.
  5. Hlače položite na pekač, prekrit s pergamentnim papirjem, in pecite na 200° 10-15 minut.

Enostavni recepti za vegetarijanske jedi

Rožnati rezanci s sirom robiola

pesa

pesa Rdeča pesa (vir:)

sestavine:

  • 400 gramov rezancev
  • 2 kuhana pesa
  • 150 gr robiola
  • 1 žlica drobnjaka
  • 1 žlica limoninega soka
  • naribano skorjo neobdelane limone
  • 1 pomladna čebula
  • sol in poper q.b
  • zelenjavna juha q.b

postopek:

  1. Čebulo na drobno narežemo in popečemo v ponvi z malo ekstra deviškega oljčnega olja skupaj s pese.
  2. Nato zmešamo rdečo peso, dodamo robiolo in zelenjavno juho, ki je potrebna za kremasto omako, ki ni predebela.
  3. Ročno omako prilagodite s pestjo drobnjaka, soljo, poprom in limoninim sokom, da dobite kislino.
  4. Medtem kuhamo testenine v vreli vodi in jo po končanem sušenju na pavlaku na skledi z rdečo in robiolo omako.
  5. Postrezite hitro in enostavno z naribano limonino lupino in sveže mletim črnim poprom.

Fusilli z bučkami, limeto in meto

Bučke in apno

Bučke in apno Bučke in limeta za izdelavo testenin (vir:)

sestavine:

  • 200 g fuzilija
  • 100 g grške fete
  • sveža bazilika q.b
  • 1 apno
  • 2 žlici koščic kalamonskih oljk
  • 1 bučke
  • sol in poper q.b
  • ekstra deviško oljčno olje q.b

postopek:

  1. Kuhajte testenine, odcedite in pustite, da se ohladi, potem ko ga prelijte z malo ekstra deviškega oljčnega olja.
  2. Bučke speremo, jih očistimo in jih ne drobimo, jih postavimo v fino mrežasto cedilo, da izgubimo odvečno vodo.
  3. Baziliko narežemo na fino in feto na kocke.
  4. Prenesite baziliko, feto, bučke in oljke v skledo za solato: dodajte sol in poper, začinite z oljčnim oljem in limetnim sokom.
  5. Na tej točki dodajte testenine in premešajte od zgoraj navzdol, tako da so testenine dobro začinjene s svežo omako.

Smetana krompirja in por

Žameten krompir in por

Žameten krompir in por Smetana s krompirjem in porjem (vir:)

sestavine:

  • 2 krompirja
  • 2 por
  • ekstra deviško oljčno olje q.b
  • 500 ml zelenjavne juhe
  • 100 ml smetane riža
  • svež peteršilj q.b
  • sol in poper q.b
  • 2 žlici svilenega tofua

postopek:

  1. Por, pare previdno speremo in narežemo na rezine, nato pa jih nekaj minut prepražimo v ponvi z rožo ekstra deviškega oljčnega olja.
  2. Krompir olupite, narežite na redne kose in jih dodajte por.
  3. Pokrijte z rastlinskim materialom in pustite na ognju 15 minut.
  4. Izklopite toploto, zmešajte vsebino lonca z potopnim mešalnikom in dodajte smetano za riž.
  5. Po potrebi dodamo sol in poper.
  6. Kremo s krompirjem in porjem postrezite z žlico svilenega tofua in ščepec sesekljanega peteršilja.

Buddhina skleda s kanelinijevim humusom

Buddhina skleda

Buddhina skleda Buddhina skleda z avokadom (vir:)

sestavine:

  • 80 gramov riža basmati
  • 1/2 avokada
  • 250 gramov kuhanega fižola
  • 2 žlici ekstra deviškega oljčnega olja
  • 2 žlici limoninega soka 1
  • čajna žlička tahina
  • 1 žlica sesekljan peteršilj
  • 1 šèink prahu koriandra
  • 1 kup redkev
  • 2 žlici kozjega sira
  • 1/2 rdeče čebule

postopek

  1. Riž kuhajte v slani vodi, odcedite in pustite, da se ohladi, potem ko ga razkužite z dežjem ekstra deviškega oljčnega olja.
  2. Po pilingu avokado narežite na rezine in začinite z žlico limoninega soka, soli in popra.
  3. Pripravite cannellini hummus z mešanjem fižola z žlico ekstra deviškega oljčnega olja, žlico limoninega soka, tahina in peteršilja.
  4. Začinjena s soljo in koriandrom.
  5. Na tanke rezine narežemo čebulo in redkve.
  6. Prenesite jih v skledo in začinite z malo ekstra deviškega oljčnega olja, soli, popra in kozjega sira.
  7. Združite vse sestavine v skledi, vsakemu dodelite svoj prostor in jih ne mešajte skupaj.

Rumena pitna pita iz cvetače

Rumena cvetača

Rumena cvetača Rumena cvetača (vir:)

sestavine:

  • 1 zvitek testa
  • 300 g kuhane ali parjene cvetače
  • 2 rdeči čebuli
  • 2 kuhan krompir al dente
  • 1 čajna žlička kurkume
  • 1 mozzarello

postopek:

  1. Puff testo razvaljamo v pecivo za kolače, v katerem zavijemo pergamentni papir in vbrizgamo površino z vilicami.
  2. Krompir narežite na rezine in jih razporedite po lisičnem testu z radialnim vzorcem. Sol in poper.
  3. Polovico cvetače zmešamo s kurkumo, začinimo z malo soli in poprom ter smetano raztresemo po krompirju.
  4. Na tej točki dokončajte enakomerno porazdelitev flore zelja, mozzarelle in čebule.
  5. Pečemo pri 200 stopinjah približno 25 minut.

3 trike za pripravo hitrih in lahkih vegetarijanskih prvih tečajev

  1. Shramba naj bo vedno dobro založena: Zelo pomembno je, da lahko računamo na osnovne sestavine za pripravo vegetarijanskih jedi z agilityjem. Prepričajte se, da nikoli ne manjkajo: testenine, riž (ne pozabite, da basmati hitro kuha in je odličen z zelenjavo), listnatega testa in pripravljenega testa. Enako velja za druge osnovne proizvode, kot so sveža zelenjava in siri. Če smo zelo blizu, lahko uporabimo tudi kumarice, vendar v zmernih količinah, ker so bolj kalorične kot sveža zelenjava, kuhana doma. Nadaljujte namesto stročnic in žit v pločevinkah, če ste organski.
  2. Uporabite ostanke: kaj je hitreje kot uporabite ostanke ustvariti novo jed? Izkoristite zelenjavo, ki ste jo prejšnji dan že kuhali za zelenjavno omako, napolnite panzerotto ali kot nadev za slano pite. Niti najbolj zdrave hipoteze zelenjavna juha: mešanico ostankov zelenjave, ki ustvarja kremasto omako, ki jo kuhamo na vročini z malo zaloge. Toda delali bodo tudi kot del zelenjave za enega Buddha Bowl barvita!
  3. Bodite daljnovidniPriprava najpreprostejših in najhitrejših vegetarijanskih jedi iz testenin zahteva organizacijo in spretnost. Ne spadajte v past uporabe pripravljenih baz, ki jih imate v shrambi, tako da jih naključno združite z ostanki in tako ustvarite tako imenovani "mappazzone". Zato bodite pozorni in proučeni, uravnotežene osnovne plošče, ki jih je treba ponavljati tedensko z majhnimi variacijami. Tudi začetek razmišljanja o kosilu v noč pred tem ali obratno vam bo pomagal: zakaj ne pripravi več zelenjave reciklirati ob naslednjem obroku? Že veste, kako ga uporabljati v največji možni meri.

Video: Kosilo z nizkim glikemičnim indeksom - kosilo za hujšanje Minka Gantar


Meni