Priljubljena Spletna Stran Za Sodobne Ženske, Ki Bo Pomagal Vsako Žensko Sovoyu Spremeniti Življenje Na Bolje

Festa della Candelora: pomen in tradicija dneva, ki zapira zimo

Festa della Candelora: pomen in tradicija dneva, ki zapira zimo: pomen

Kako praznovati svečnico, ko ta zabava pade, kateri recepti pripraviti in katere tradicije slediti, da bi to obletnico živeli na globok način

Festival sveč

Znano je kot praznik sveč, njen izvor je zelo star in praznuje očiščenje Marije. Seveda govorimo o Svečnično, pomembna obletnica, ki jo lahko praznujemo s sklicevanjem na tradicijo, ki prinaša ne le izreke in pregovore, ampak tudi okusne recepte!

2. februar slavi se predstavitev Gospoda, imenovana "Čiščenje Marije"ker so po židovskem običaju ženske štele 40 dni po rojstvu moškega nečiste in so morale iti v tempelj, da bi se očistile. Tako praznujemo 2. februar, ker pade natanko 40 dni po 25. tdecembru ali po. t Jezusovo rojstvo. Tradicionalno se imenuje tudi Praznik sveč, ker so na ta dan sveče blagoslovljene, simbol Kristusa.

Zimska hiša

Namesto tega je Candelora na gastronomski ravni znana predvsem kot bitje dan. V Franciji so bili simbol prijateljstva in so jih ponudili mojstrom. Kaj je boljši razlog, da jih ponudite svojim gostom simbol miru in zavezništva?

kar pomeni,

Poleg tega je bila Candelora vedno predmet mnogih priljubljene izreke in pregovore meteorološke narave. Znana recitacija: "Sveča zimskega sema fora", to je 2. februar pozimi lahko zaključimo.

Toda moto se nadaljuje tako: "toda če dežuje in veter piha, je zimski semo v notranjosti", to je, če je 2. februar vreme slabo, bo zima trajala še en mesec. V tem smislu je Candelora povezana z nekaterimi načeli podeželskega porekla, tako da v mnogih evropskih državah, kuhamo posebne jedi, ki so na voljo naravi ali vili, kot v Franciji. Poleg tega, kot je bilo že omenjeno, gre za a dan poln dobrot.

Že od srednjega veka se je ob tej priložnosti veliko kuhalnikov skuhalo v ozračju veliko pričakovanje in čarobnost, tako da je recept izdelan v veliki tajnosti, in testo je ostalo za počitek vso noč, da bi nato ponudil gastronomske dobrote mojstrom, simbol zaupanja.

Dejansko so se v 18. stoletju v Franciji šamponi smatrali za ugodne in po tradiciji morajo biti želijo ko obrnete palačinko v ponev in jo tako uresničite, morate v desno držati zlatnik, medtem ko držite ročaj z levo roko in razstrelite krep, da ga obrnete, ne da bi ga pustili, da pade.

Torej, kakšen boljši način za praznovanje te obletnice, če ne zbrati prijatelje poskusiti te sladke dobrote? Ne pozabite jih pozdraviti z belo svečo, ki je prižgana, in medtem ko ste namere kuhati kriŽelim si... Mogoče ti bo namignila boginja z zavezanimi očmi!

Sveče in dnevi kosov

Kakšen je odnos med njimi Sveče in dnevi Merle? Oba dogodka sta povezana, v enem primeru, v resnici praznujejo tri najhladnejše dneve zime, ki se dogajajo Od 29. do 31. januarja, medtem ko Candlemas pade takoj za tem, 2. februarja, in označuje konec mrzle zime... ali pa se podaljša dlje, kot je bilo pričakovano, glede na vremenske razmere tega natančnega dne.

To so resnično stare tradicije, ki pa se vsako leto razkrijejo, zlasti v nekaterih centrih, kjer se še posebej čutijo. Tudi tisti, ki vedo, da so samo stara prepričanja, bi radi slavili, ko bi jedli in izdelovali majhne tematske dekoracije.

Vrtec na festivalu Candlemas

Ko pride Candelora
de zimski forumi;
če pa dežuje ali vetrovno
de zimsko semo znotraj

Sveče in zima

Voskajte dan
pokaže lak,
če opazite minutni dež
končna slika,
če pa vidiš čisto sonce
Marca kot gennaro

Sveče in dež

Če sneži za svečo
sedemkratni snežni svoli

Festival receptov sveč

palačinke

Sestavine in priprava

Postopek je preprost. Moko vlijte v skledo in dodajte mleko. Nato vse premagajte z metlico. Preostale sestavine zmešajte, razen jajc. Po mešanju zmesi vlijemo jajca in ponovno premešamo. Pustite, da počiva v hladilniku eno uro, nato vzemite posodo in jo namažite z malo olja. Nazadnje kuhamo krpe. lahko farcirle z marmelado, čokolado, smetano, smetano. Upoštevajte vsa navodila v receptu za kri, ki ga je pripravil Giallozafferano

Ultra elegantna pižama za zimske noči

Crepe Suzette

Vendar, če ste ljubitelj tradicije, je najbolj znana različica crêpe Suzette, napolnjen s pomarančno omako in vnet z likerjem Curaçao. Po legendi je mladi vajenec v službi velikega kuharja Augusta Escoffierja, ko se je pripravljal sladica za Edorado VIIPrinc Walesa, v začetku prejšnjega stoletja, v Café de Paris v Monte Carlu, je padel v poplavo duh na križih, ki jih je naročil pravi, ki je v stiku s plamenom zagorela.

Majhne, ​​udobne ideje, ki naredijo zimo prijetno

Tako jih je, čeprav okleval, poskusil in, da jih najdemo, so se odločili, da jih pošljejo na mizo. Z velikim presenečenjem jih je Edward VII zelo cenil je naredil a, tudi prosi za ime sladice. Mladenič je takoj odgovoril: "Crêpes Prince de Galles". Toda princ jih je preimenoval tako, da jih je posvetil Suzette, mladi hčerki prijatelja, ki je z njim kosil. Tako je Suzette padla v zgodovino. Torej, če želite poskusiti to različico, ne pozabite dodati ruma originalnemu testu.

Kako okrasiti hišo na dan sveč

Kaj še početi na ta dan? Okrasite vaš dom z domačimi svečami bela, temeljito očistite hišo in očistite se za novo sezono: pripravite lahke obroke za razstrupljanje telesa in uporabite kadila, da odganjajte slabe misli, in obljubite, da se bodo izboljšali. preprost ritual narediti je, da dobite eno samo svečo, jo vklopite in zavrtite v smeri urinega kazalca v različnih domačih okoljih, kjer je sprostite energijo svetlobe.

Recepti za San Biagio

Candelora: Video s 5 zanimivostmi o zabavi

Video:


Meni