Priljubljena Spletna Stran Za Sodobne Ženske, Ki Bo Pomagal Vsako Žensko Sovoyu Spremeniti Življenje Na Bolje

Domače čokoladna jajca

Domače čokoladna jajca: jajce

Sestavine, orodje in recept domačih velikonočnih jajc in nekaj idej za njihovo dekoracijo in napolnitev s presenečenji za posebno zabavo

Domači recept za velikonočna jajca

Želite narediti resnično izvirno darilo za veliko noč? Namesto nakupa običajne velikonočne ali kolomba jajce v supermarketu, namesto da bi porabili bogastvo, ki jih kupuje, zakaj se ne bi odločili za velikonočno jajce domače? Izberite z ljubeznijo najbolj slastno čokolado, jo okrasite z vso domišljijo, izberite lep barvni papir, da jo zapakirate, in medtem ko ste na njej, priložite celo lepo presenečenje. Tu so vsi koraki v receptu in orodja za izdelavo vašega sladkega jajca za Čokolada. In nekaj idej, da ga napolnimo in napolnimo tiste, ki jo prejmejo na veliko noč s presenečenji!

Recept Paschal Browsea v obliki goloba Davide Comaschi v Detto fatto z dne 28. marca 2018

Dodatki za domače velikonočna jajca

Za pripravo čokoladnega jajca na domu potrebujete:

  • plesni jajc želene velikosti
  • ponve za bain-marie
  • deska za zastiranje
  • nož
  • lopatico
  • zajemalke
  • žepki za torte in dekorativne šobe
  • mešalnik ali mešalnik za zaledenitev
  • kuhinjska ščetka

Sestavine za izdelavo velikonočnega jajca

  • 500 gramov čokolade, mleko, belo ali temno pri 40 odstotkih (za pol-litrski kalup)
  • malo koruznega škroba

za kraljevsko zaledenitev velikonočnega jajca

  • 2 jajčna beljaka pri sobni temperaturi,
  • 500 g sladkorja v prahu,
  • filtrirani sok iz pol limone in barvil za hrano;

za čokoladno glazuro

  • 50 gramov temne ali bele čokolade,
  • 20 gr narezanega masla,
  • 150 g presejanega sladkorja v prahu,
  • 1 žlica esence vanilije
  • 5 žlic mleka,
  • sol,
  • mrvicami,
  • cvetovi in ​​listi sladkorja

Postopek izdelave velikonočnega jajca

  1. Recept pravi: sesekljajte čokolado in jo malo raztopite v bain-marie, v jekleni ponev, ne da bi jo pustili preveč segreti (toplo mora biti od 50 do 30 stopinj).
  2. Staljeno čokolado nalijte v plesni v obliki jajc, na kateri ste s papirnato brisačo položili koruzni škrob in zavrtite kalup, dokler ni enakomerno premazan.
  3. Pustimo, da počiva 5 minut in odvežemo odvečno čokolado.
  4. Razmažite s pomočjo kuhinjske krtače 2 ali 3 plasti staljene čokolade, da se pred strjevanjem še dodatno strdi, dokler ne dosežete debeline polovice cm.
  5. Kalup vstavite v hladilnik vsaj eno uro pri temperaturi 5 stopinj.
  6. Ko je jajce popolnoma trdno, rahlo tapnite zunaj plesni in ga nežno razprite, pri tem pa pazite, da ga ne zlomite.
  7. Po postavitvi presenečenja v notranjost, zavito v celofan ali barvni papir za papir, nalepite obe polovici.
  8. Če želite, takoj, ko se čokolada stopi, lahko dodamo napihnjeni riž, sesekljane lešnike ali mandlje, za slastne variacije!

Kako okrasiti jajce

Za okrasitev velikonočnega jajca lahko uporabite kraljevsko zaledenitev, ki ga boste dobili z stepanjem beljakov, limoninega soka in sladkorja, ki ga je treba dodati malo naenkrat, dokler ne dobite gosto in belo mešanico. Zaledenitev se lahko obarva z marmelado, sirupi ali živilsko barvo, vendar jo je treba uporabiti hitro, ker se nagiba k strjevanju takoj.

Če želite namesto tega uporabiti enega čokoladna glazurapo razrezu in mešanju v narezanem maslu, vključite sladkor, sol in vanilijo, malo mleka in ko se vse zmeša, potopite pekač v posodo z vodo in ledom. Nadaljujte z udarci, dokler se zmes ne ohladi. Zaledenitev, zelo debela, je treba uporabiti takoj. Po okrasitvi jajc s pisanjem, risbami, cvetjem, metulji, pikami, se lahko odločite, ali ga zavijate v prozorni papir, z lepim barvnim trakom, v barvnem papirju, v tkanini, v krep papirju, odvisno od tega, kaj vam domišljija predlaga !

Ideje za čokoladno presenečenje jajc

Tukaj smo v najbolj zabavni fazi! V jajcu lahko skrijete nekaj bijouxa, zaročni prstan, vstopnice za koncert ali športni dogodek, nov ključ za avto ali ključe za hišo, ljubezensko pismo, lutko, nekatere zgradbe, knjižico narediti masaže, izjavo o ljubezni, knjigo, igračo, nekaj, kar ste naredili z rokami, pripomoček za lase, seme za saditev, letalsko karto, eleganten lak za nohte, nekaj za ličenje, fotografijo z okvirjem, USB ključem, polnim stvari, ki jih je treba odkriti, uro, obeskom, posebnim sporočilom, šalom, povabilom, spominki, filmom, spodnjim perilom, skodelico kave, torto, telefonom ali telefonom fotoaparat, barvni prodnik, dragocene začimbe ali kakovost čaja, krema za roke, srečen čar, naročnina na revijo, magnet, sveča, prva vstopnica v lov za zakladom... zanašajte se na svojo domišljijo, da preseneti ljudi, ki jih ljubiš!

Video: Čokoladna torta / Chocolate Cake


Meni