Priljubljena Spletna Stran Za Sodobne ┼Żenske, Ki Bo Pomagal Vsako ┼Żensko Sovoyu Spremeniti ┼Żivljenje Na Bolje

Deserti z jogurtom: lahki in okusni

Deserti z jogurtom: lahki in okusni: okusni

Jogurt je lahek in zdrav, prav tako pa je odli─Źna sestavina za izdelavo lahkih sladic in sladic in ┼íe ve─Ź. Tukaj je zbirka receptov za vse okuse, od pe─Źenih sladic do sladic, vse na osnovi jogurta.

Jogurtne sladice

Sladice iz jogurta so lahko dobra alternativa, ─Źe ┼żelimo brez sestavin, kot so mleko, smetana ali maslo, ker posu┼íi testo. Poleg tega je bogata sestavina z odli─Źnimi lastnostmi, predvsem je bogata s kalcijem in beljakovinami. Poleg tega se okus jogurta dobro ujema s ┼ítevilnimi sladkimi sestavinami in je odli─Źen v slanih receptih.

Skratka, skoraj vsako torto se lahko pripravi v lahki razli─Źici preprosto z uporabo jogurta, od jabol─Źne pite do sira. Spodaj boste na┼íli 10 super okusnih receptov za pripravo z jogurtom:

  • Jogurt in apneni krof
  • Jogurt in ─Źokoladni oreh
  • Sladki jogurt brioche
  • Celi jogurt in le┼ínikova torta
  • Jabol─Źna pita z jogurtom
  • Yoghurt cheesecake brez kuhanja
  • Kola─Źki z vanilijo in jogurtom
  • Kakav in tortica iz jogurta iz marelic
  • Pe─Źeni kola─Ź iz jogurta
  • Desertni jogurt in jagode

Jogurt in apneni krof

krof

krof krof iz jogurta (vir:)

sestavine:

  • 250gr. moke 00
  • 50gr. koruznega ┼íkroba
  • 3 srednja jajca
  • 170gr. sladkorja
  • 100gr. masla
  • 250gr. belega gr┼íkega jogurta
  • naribana limeta
  • 1 paket pra┼íka za peko

postopek:

  1. V veliki skledi zmešajte jajca s sladkorjem in ko je zmes penjena, dodajte hladno raztaljeno maslo, presejano moko in pecilni prašek.
  2. Nazadnje dodajte grški jogurt in lipa. Mešanica mora biti gladka in homogena.
  3. Vse prelijte v kalupe za krof v premeru 24 cm in pecite pri 180┬░ za 35 / 40min.

Jogurtov oreh s ─Źokoladnimi ─Źipi

sestavine:

  • 300gr. moke
  • 200gr. sladkorja
  • 80gr. semenskega olja
  • 3 jajca
  • 1 125g belega jogurta.
  • 50 g ─Źokoladnih kapljic
  • 1 paket pra┼íka za peko

postopek:

  1. S sladkorjem in jajci zbijte elektri─Źni me┼íalnik.
  2. Nato dodajte moko in jogurt, enakomerno mešajte.
  3. Nato dodajte olje, pecilni pra┼íek in ─Źokoladne sekance.
  4. Me┼íanico prelijemo v nama┼í─Źeno in pomokano plesnijo.
  5. Pe─Źemo pri 180┬░ v prezra─Źeni in predgreti pe─Źici.

Sladki jogurt brioche

sestavine:

  • 250 g moke 0
  • 250 g manitobe
  • 100gr mleka
  • 150gr belega jogurta
  • 2 jajca + 1 rumenjak
  • 100 g sladkorja
  • 60g stopljenega masla
  • 12gr sve┼żega kvasa
  • 1 jajce za ─Źi┼í─Źenje

postopek:

  1. Kvas raztopimo v toplem mleku in dodamo 90 gramov moke 0.
  2. Pustite se dvigniti za pribli┼żno 90 minut.
  3. Dodajte jajca, rumenjak, polovico sladkorja in pol moke ter mo─Źno zamesite.
  4. Nato dodajte jogurt in preostanek sladkorja in moke.
  5. Postopoma dodajte maslo in premešajte.
  6. Pokrijte in pustite, da se dvigne, dokler se podvojite.
  7. Obliko, ki jo raje daste, dajte brio┼íu in o─Źistite z jajcem in pokrijte z granuliranim sladkorjem.
  8. Naj se dvigne, dokler se ne podvoji.
  9. Pe─Źemo na 180 stopinj za pribli┼żno 20 / 30min.

Cela torta z lešniki

sestavine:

  • 100 gr. moke iz manitobe 00
  • 100gr. polnozrnate moke
  • 60gr. le┼ínikove moke
  • 3 srednja jajca
  • 1 kozarec navadnega jogurta
  • 200gr. granuliranega sladkorja
  • 70gr. masla
  • 1 paket pra┼íka za peko
  • 1/2 kozarca mleka

postopek

  1. V skledi zmešajte sladkor z maslom in dodajte jajca in jogurt.
  2. Nazadnje dodamo presejano moko, mleko in kvas.
  3. Mešanico prelijemo v 26 cm naoljeno in pomokano plesen.
  4. Pe─Źemo pri 180 stopinjah pribli┼żno 30 / 40min.

Jogurtova jabol─Źna pita

sestavine:

  • 1 kg jabolk
  • 100gr. masla
  • 100gr. sladkorja
  • 120gr. moke
  • 30gr. ┼íkroba
  • 2 jajca
  • zavoj─Źek pecilni pra┼íek
  • 250gr. belega jogurta

postopek:

  1. Jajca zme┼íajte s sladkorjem, dokler zmes ne ote─Źe.
  2. Dodajte mehko maslo, presejano moko s peko─Źim pra┼íkom in na koncu jogurt.
  3. Prelijte vse v ┼íarnirski kalup premera pribli┼żno 24 / 26cm.
  4. Dodajte jabolka, narezana na majhne ko┼í─Źke.
  5. Pe─Źemo v predgreti pe─Źici pri 180┬░ pribli┼żno 40 minut.

Jogurt in jagode s sirom brez kuhanja

sestavine:

  • 180 g suhih pi┼íkotov
  • 80 g masla
  • 200 g Philadelphije
  • 200 g navadnega jogurta
  • 200 ml sve┼że kreme za vgradnjo
  • 100 g sladkorja v prahu
  • 10 g ─Źistega stekla
  • sok 1 limone
  • jam jagodi─Źja

postopek:

  1. Pripravite bazo sira po me┼íanju pi┼íkotov in vklju─Źite stopljeno maslo.
  2. Me┼íanico nanesite na podlago z maslom (22 cm) in oblo┼żite s pergamentnim papirjem.
  3. S pomo─Źjo ┼żlice polo┼żite bazo in jo pustite po─Źivati ÔÇőÔÇőv hladilniku vsaj 30 / 40min.
  4. Pripravite nadev, zmešajte filadelfijo z jogurtom in stepeno smetano.
  5. Nato dodamo namo─Źeno steklo in raztopimo v malo toplem mleku.

Kola─Źki z vanilijo in jogurtom

sestavine:

  • 250gr. moke
  • 200gr. sladkorja
  • 100gr. semenskega olja
  • 2 jajca
  • 250 g navadnega jogurta
  • 1 ─Źajna ┼żli─Źka ekstrakta vanilije
  • 1 paket pra┼íka za peko

postopek:

  1. S sladkorjem in jajci zbijte elektri─Źni me┼íalnik.
  2. Nato dodajte moko in jogurt, enakomerno mešajte.
  3. Nato dodajte olje, pecilni prašek in vanilijo.
  4. Me┼íanico razdelite na 12 kalupov za kola─Źe, pecite na 180┬░ v prezra─Źeni in predgreti pe─Źici.

Torta s kakavom in marelicami

sestavine:

  • 180 gr. moke 00
  • 60 g kakava
  • 3 srednja jajca
  • 1 kozarec navadnega jogurta
  • 200gr. granuliranega sladkorja
  • 70gr. masla
  • 30 ml mleka
  • 1 paket pra┼íka za peko
  • 10 marelic

postopek

  1. V skledi zmešajte sladkor z maslom in dodajte jajca in jogurt.
  2. Delujte, dokler zmes ni gladka in homogena.
  3. Nazadnje dodamo presejano moko, mleko in kvas.
  4. Me┼íanico prelijemo v 26 cm naoljeno in pomokano plesen, polo┼żimo na povr┼íino prepolovljene marelice in odstranimo kamen.
  5. Pe─Źemo pri 180 stopinjah pribli┼żno 30 / 40min.

Pe─Źeni kola─Ź iz jogurta

sestavine

Za bazo

  • 200 gr. suhih pi┼íkotov
  • 100 gr. masla

Za polnjenje

  • 500gr. ricotta
  • 200 g navadnega jogurta
  • 200gr. sladkorja
  • 4 jajca
  • 15gr. limoninega soka
  • 1 limonino lupino

postopek:

  1. V skledi pi┼íkote pi─Źite in dodajte stopljeno maslo.
  2. Postavite vse na dno ponev za torte s skupino (24 cm).
  3. Pripravite me┼íanje polnila s pomo─Źjo elektri─Źnega me┼íalnika, ricotte, jogurta in sladkorja.
  4. Nato dodajte limono in naribano skorjo.
  5. V me┼íanico od ─Źasa do ─Źasa dodajte jajca, dokler ni gladka.
  6. Nalijte nadev v posodo za pecivo in pecite na 180┬░ pribli┼żno 30/40 min. v ventilirani pe─Źici.
  7. Ko kuhamo, pustimo, da se torta ohladi in sirovo torto postre┼żemo z marmelado rde─Źega sadja.

Sladica v kozarcu z rde─Źim sadjem

sestavine:

  • pi┼íkoti iz polnozrnate p┼íenice
  • 125 gr belo gr┼íko jogurt
  • 125 gr sve┼że kreme
  • 40 g granuliran sladkor
  • sok, filtriran s polovico limone
  • divje jagode

postopek

  1. V veliki posodi zmešajte jogurt s sladkorjem in limoninim sokom.
  2. Sve┼żo kremo zme─Źkamo z elektri─Źnim mehurjem in nato ┼íe nekaj ─Źasa dodamo gr┼íki jogurt.
  3. Vse zmešajte tako, da postane zmes kremasta.
  4. Na dnu vsakega kozarca se suhi pi┼íkoti sesekljajo, da se polo┼żijo nekatere jagode.
  5. Pokrijte s sladko jogurtno kremo in pustite, da po─Źiva v hladilniku pribli┼żno 2 uri, preden postre┼żete sladico.

Video:

´╗┐
Meni