Priljubljena Spletna Stran Za Sodobne Ženske, Ki Bo Pomagal Vsako Žensko Sovoyu Spremeniti Življenje Na Bolje

Piščančja solata: poletni recept lahko naredite na več načinov

Piščančja solata: poletni recept lahko naredite na več načinov: solata

Piščančja solata je obvezna v poletni kuhinji: okusna, hranljiva, sveža in odlična za pripravo vnaprej, odkrivajmo vse njene skrivnosti in nekaj zelo okusnih variacij na temo.

Piščančja solata: klasični recept in okusne variacije

Piščančja solata je resnično poletni recept: klasični recept za piščančjo solato je temelj italijanske kuhinje - kljub temu, da je razširjen v mnogih drugih državah. Je izjemno vsestranska jed, ki jo lahko pripravimo v različnih različicah. Poleg tega je to jed, ki jo lahko postrežemo kot predjed, kot glavno jed ali še bolje kot glavno jed. Postane lahko res bogata jed ali pa lahka jed, odvisno od sestavin in začimb, ki jih dodamo. In kar je še slabše, ima veliko prednost, da se pripravi vnaprej, za tiste, ki se radi organizirajo.

Tukaj so vsi nasveti in recepti za piščančjo solato, najdeno v tem članku:

  • Sestavine piščančje solate
  • Kako narediti piščančjo solato
  • Klasična piščančja ali kuhana piščančja solata
  • Piščančja solata: majoneza in druge začimbe
  • Piščančja in krompirjeva solata
  • Lahka piščančja solata
  • Solata iz avokada in piščanca
  • Piščančja in orehova solata
  • Piščančja solata z zelenjavo

Sestavine piščančje solate

Ker je razumljivo, da so osnovne sestavine tega pripravka piščanca in solata, lahko tudi ti dve osnovni sestavini omogočata različne variacije.

Pravzaprav lahko uporabite celo piščančje ali piščančje prsi na žaru. Druga osnovna sestavina je solata, po možnosti sladoled, ki je bolj hrustljav.

Od tu naprej lahko sprostimo domišljijo za ostale sestavine. Da bi naši piščančji solati dobili še bolj poletno konotacijo, lahko dodamo oljke v slanico in kapre, sveže ali sušene paradižnike, kosmiče parmezana in še veliko več. Kasneje bomo videli najprimernejše sestavine za obogatitev naše piščančje solate.

Curry piščančji in basmati riž: osnovni recept in številne različice

Kako narediti piščančjo solato (hiter recept) t

Pojdimo na prakso: prva stvar, ki jo je treba pripraviti, je piščanec. Če hočemo pripraviti piščančjo solato, je idealno, da uporabite rezine piščančjih prsi, ki jih kuhate na žaru ali v ponvi z malo olja. Piščanca posušite, marinirajte z malo olja in limono, kuhajte in samo na koncu kuhinjske soli. Nato pustite, da se malo ohladi in razrežite na trakove.

Medtem pripravite solato: temeljito si operite, posušite in razrežite na zelo tanke trakove. Nato dodajte piščanca in solato: čas je, da sprostite domišljijo z dodatnimi začimbami in sestavinami, vendar bomo poskrbeli za nekaj idej, ki jih boste našli v naslednjih odstavkih.

Vse, kar lahko storite z basmati rižem

Klasična piščančja solata s kuhanim piščancem

Kuhaj piščančje prsi na rešetki nedvomno skrajša čas priprave, vendar se zavedaj, da klasični recept za piščančjo solato vključuje uporabo kuhanega piščanca. In pravzaprav je odlična priprava, ko moramo izkoristiti ostanke piščanca, kuhanega iz drugih razlogov. Če namesto tega želite pripraviti piščanca za ta namen, ga preprosto zavrite ali kuhajte v loncu na pritisk. Piščanca je zato treba izkoščiti, odstraniti pa je treba tudi kožo in hrustanec. Nato ga razdelite na srednje majhne koščke in nadaljujte s pripravo piščančje solate.

Mehiška piščančja krilca

Druga možnost je, da uporabite samo piščančje prsi, ki jih morate razrezati na koščke, ki so še vedno surovi, in kuhati v vodi, v kateri ste skuhali korenček, palico zelene in pol čebule. Kuhanje v tej zelenjavni juhi bo okusilo piščančje prsi.

Piščančja solata z majonezo ali drugimi omakami

Pred razpravo o dodatnih sestavinah se pogovorimo o pripravi piščančje solate. Ali ste na dieti ali ne, veste, da je prava piščančja solata majoneza. Lahko pa se vedno odločite za lahno majonezo ali majonezo iz jogurta. Ne smete pretiravati s količino majoneze: dodajte malo naenkrat in okusite, in ne pozabite, da piščanec sploh ne sme brskati po majonezi, temveč preprosto okusiti.

Resnično okusna alternativa je uporaba gorčica, s katerim lahko naredite ločeno omako, s katero lahko začinite druge vrste solate. To omako lahko naredite na dva načina: prvi in ​​najpreprostejši je mešanje oljčnega olja in gorčice v majhni skledi. Drugi, bolj izpopolnjen, je izdelava neke vrste vinaigrette: dodajte dva dela gorčice, tri dele kisa, pridih medu, sol in poper in končali ste.

Salata iz pire: slastni recepti

Nato vam podarimo tretjo idejo, in sicer jogurtovo omako: dodajte grški jogurt z oljem in sokom pol limone, soli in popra. Če je na voljo, dopolnite omako z drobnjakom.

Kako narediti solato z morskimi sadeži na način, ki je primerljiv za delo

Piščančja in krompirjeva solata

Če želite večjo piščančjo solato, lahko dodate okus krompirja. Najbolje je, da kuhamo krompir, tako da jih kuhamo. Pazite na kuhanje: krompir mora biti mehak, vendar ne prekuhan do te mere, da se zmečka. Ko jih izsušimo in ohladimo, jih narežemo na kocke in dodamo v preostalo solato in začimbe.

Lahka piščančja solata

Če smo na dieti, je piščančja solata lahko odlična alternativa, pod pogojem, da posebno pozornost posvečamo začimbam. Za izdelavo lahke različice piščančje solate je idealna izbira piščančje prsi na žaru brez dodatka. Popolnoma izključuje majonezo: za začimbo moramo biti zadovoljni z rožami EVO olja, soli in popra. Kar zadeva druge sestavine: solato naredimo bolj okusno tako, da na solato dodamo malo rakete, zelene, korenje, redkev in oljke. Da tudi nekaterim kosmičem parmezana.

Solata iz avokada in piščanca

Tudi avokado se dobro ujema s piščančjo solato. Kot običajno pripravite piščančjo solato in dodajte avokado po okusu, narežite na kocke in posujte z limoninim sokom, tako da se ne bo črnila. Če želite bolj poseben okus namesto limone, lahko uporabite apno. Z kombinacijo piščanca in avokada so odlični tudi češnjevi paradižniki in jogurtova omaka.

Piščančja in orehova solata

Jedo orehov, zlasti orehov, je odlično za zdravje, in ne vsi vedo, da se oreščki zelo dobro ujemajo s skoraj vsako vrsto solate. Zakaj jih ne bi združili s piščančjo solato? Poleg posebnosti kombinacije obeh okusov bo tudi kombinacija dveh mehkih hrustljavih tekstur zelo okusna. Za dopolnitev solate lahko dodamo pesek in malo zelene.

Majoneza je dobro začiniti ali pa samo olje in sol, če ne želite pretiravati s kalorijami.

Piščančja solata z zelenjavo

Tukaj je resnično popolno in okusno glavno jed: pripravite svojo piščančjo solato in na okus dodajte zelenjavo na žaru. Bučke, jajčevci in paprike so popolne (slednje so bolj pražene).

Če želite še bolj svežo in poletno verzijo, se odločite za surovo zelenjavo: bučke in korenje, narezane na trakove za žuželke, redkev in datumski paradižnik. Začinite z oljem, soljo, poprom, limoninim sokom in malo timijana.

Video:


Meni