Priljubljena Spletna Stran Za Sodobne Ženske, Ki Bo Pomagal Vsako Žensko Sovoyu Spremeniti Življenje Na Bolje

8 Hitrih in enostavnih receptov za fig

8 Hitrih in enostavnih receptov za fig: hitrih

S figami lahko pripravite številne recepte, in ne le sladice: tukaj je zbirka osmih receptov, ki temeljijo na figah, tako sladkih kot pikantnih, ki jih je enostavno in hitro pripraviti.

Recepti s figami

Ko se konec poletja sprehajamo po ulici, dvignemo oči in odkrijemo drevesa, polna sočnih plodov z rdečimi, vijoličastimi in zelenkastimi toni, sladkimi, mehkimi in dovolj okusnimi, da naredijo vodo v ustih. Obstaja veliko vrst fig, več kot 150 in izstopajo po svoji obliki, velikosti in barvi: lahko uživamo v sadju, kot je "dottato"ki je najbolj razširjena v Italiji,"fig opata"ena od najukusnejših obstoječih fig z nežnim in sladkim okusom,fig San San Giovanni"zelene barve z enotno in sladko kašo,"fig od nune"rdečkasto zelene barve z občutljivim svežim in ne zrnatim okusom," črna figa "sladka in sočna, vendar ne zrnata,Marinska fig"zelene barve, ki bledi proti rji z velikimi Fioroni od sladkega in občutljivega okusa, ki se nadaljuje z"črna fig", za katere so značilni majhni okusni okrogli plodovi z zrnastim in rdečim mesom ter številnimi drugimi. Poleg tega so za naše telo značilne številne koristne lastnosti, od odvajalnega do energizirajočega, protivnetnega, uravnavajo pritisk in mislijo, da lahko listi uporabiti za tiste, ki trpijo za sladkorno boleznijo, da dobijo koristi.

Skratka, obstaja toliko sort in glede na vrsto lahko izberemo tistega, ki nam je najbolj všeč, tako v smislu konsistence celuloze kot sladkosti, da jo uporabimo pri pripravi naših jedi, ki jih lahko uporabimo. sladko ali slano. Obstajajo tisti, ki na primer norejo za jetra in obstajajo tisti, ki jih niti ne morejo vonjati: če smo v prvi kategoriji, potem je recept za nas nedvomno jetra s figami.

Črne fige

Črne fige Figs črne sorte, s tipično temno kožo (vir:)

Tukaj je povzetek receptov:

  • Jetra s figami
  • Karamelizirane fige s šunko
  • Rižota
  • Mleko s šunko in fig
  • Fig in surovi zvitki
  • Sladkorna pogača
  • Smokve
  • Ricotta in orehova smetana

Jetra s figami

Zelo posebna jed, ki jo odlikuje edinstvena mešanica okusov, ki združuje sladkost fig z močnim okusom in pomembnim vonjem jeter. Krožnik je posebej primeren za jesensko sezono za sladko-grenki okus: za pripravo naj se fige in čebula narežemo na zelo tanke rezine ekstra deviškega oljčnega olja. Po nekaj minutah dodamo jetra v trakove in kuhamo na močnem ognju 5-10 minut, solimo po okusu. Tukaj je originalni recept.

Tart s figami: video recept

Karamelizirane fige s surovo šunko

in smo ljubitelji predjedi in radi združimo sladko s slanim, to je le recept za nas. Hitro se pripravimo in odlično poskrbimo za predjed, še posebej, če imamo nepričakovane goste, fige s šunko bodo odličen obrok odprt. Fige lupine odvzamemo in narežemo na pol, nato pa jih po tem, ko smo segreli sladkor z nekaj soli, karamelizirali v loncu. Na tej točki jih navijemo v rezino šunke in jih krožno razporedimo po krožniku, dokončamo s celo figo v sredini, dekorativno, razdeljeno na štiri segmente. Tukaj je podroben recept.

Rižota

Zelo preprosta jed, občutljiva receptura, ki svoj uspeh dolguje raznolikim izbranim figam in okusu ter popolni zrelosti. Izberemo lahko bele, črne, rdeče lupine fig, zelene fige, datume ali Settembrini: vsaka bo imela svojo konsistenco in drugačen okus, temeljna stvar je uporaba svežih fig in ne suhih, ampak dobro zrelih. Potrebujemo nekaj zelenjavne juhe, ki smo jo predhodno pripravili, da zaključimo kuhanje. Pripravite drobno nasekljano čebulo, korenje in rožmarin in pirjajte skupaj z rižem z oljem, nato pa dodajte zelenjavo za kuhanje. Na pol poti med kuhanjem dodamo nekaj fig, narezanih na kocke, in dokončamo kuhanje, nato mešamo z ekstra deviškim oljčnim oljem in lističastim pecorinom: na koncu serviramo jedi s figovimi klinčki in kosmiči pecorina na površini.

Mleko s šunko in fig

Šunka in fige

Šunka in fige Parma pršut s svežimi figami (vir:)

Še ena okusna predjeda, za katero je značilna prijetna mešanica ricotta šunke in fig. Dobro prerežemo s šunko, jo zmešamo z rikoto, dokler ne oblikuje kreme: po karamelizaciji fige s sladkorjem in rdečim vinom jih postavimo v posodo in jim postrežemo s predhodno pripravljeno peno. dekorativna in vrtnica surove šunke. Tukaj je originalni recept.

Drobni nastavek: video recept

Fig in surovi zvitki

Okusen drugi tečaj za uživanje v hladnih jesenskih dneh. Po čiščenju fige, ki jih odstranimo iz zunanje kože, jih zavijemo v rezine šunke in jih postavimo v pekač, kjer bomo pečkali nekaj minut pri 180 stopinjah. Dopolnite z malo črnega popra in ga pustite ohladiti. V vmesnem času bomo imeli del, ki ga bomo počakali in zdrobili dinjo melone z vilicami, ki jih postavimo na fige in dokončamo s sesekljano meto. Tukaj je recept podrobno.

Sladkorna pogača

Sladkorna pogača

Sladkorna pogača Sladka z figovim polnilom (vir:)

Preklopimo na sladico: kot nalašč za zajtrk, pa tudi okusno kot prigrizek, bo ta figov sladiček poslastica zahvaljujoč poslastici sadja in vonju masla (ali tistim, ki so alergični na margarino ali še bolje, olje). Za pripravo lahko pazljivo sledimo originalnemu receptu ali če imamo mešalnik, planetarni mešalnik ali predelovalec hrane, lahko vse sestavine vključimo skupaj, končno pa dajemo fige v ponev na glavo, da naredimo torto estetsko okrasno, ko jo kuhamo. Če želimo, lahko poškropimo površino pogače s rjavim sladkorjem ali zrnom sladkorja, pečemo in kuhamo pri 160 - 180 stopinjah vsaj 30 - 40 minut (odvisno od pečice): izvlecite, pustite, da se ohladi in postrezite.

Smokve

Smokve

Smokve Smokve, kuhane s cvrtjem (vir:)

To je recept, ki bo naše ustne vode samo med branjem... Če smo ljubitelji palačink, ocvrte hrane in drobcev, je to recept za nas: pripravimo svetlo testo iz vode in moke ali če želimo si, da bi lahko uporabili pivo, da bi testo naredili bolj penasto in oteklo. Čiste fige brez lupine potopite eno za drugo in jih razdelite na pol in jih takoj vrzite v vroče olje. Ko je testo nabreklo in zlato, odstranite fige z žlico z režami in jih odložite na vpojni papir, tako da se odvečno olje odstrani. Pustite, da se ohladi in uživajte ob okusu s sladkorjem v prahu ali stopljenim medom. Tukaj je recept pojasnjen korak za korakom.

Ricotta in orehova smetana

lahka, okusna in zelo sladka, je okusna in občutljiva sladica, ki jo lahko postrežemo tudi po obroku, obilo pa tudi za kosilo in večerjo. Za realizacijo bomo potrebovali kakšno kravje mleko, rikoto, velike in zelo zrele fige, oreške, sladkor v prahu in nekaj žlic medu. Smokve narežite na majhne kocke in jih dodajte rikoti, ki ste jo že skrili skupaj s sladkorjem: smetanovo omako položite v majhno skledo in dopolnite z orehovim jedrom, s pridihom medu. Tukaj je popoln recept.

Video:


Meni